昨日の夕食は(今年は初めての訪問でしたが)また少し久しぶりに此方の佐野ラーメンの「麺屋てつ」さんで頂くことにしました。
今回注文したのは写真の「ワンタンメン」(730円)と「自家製餃子 3ケ」(250円)でした。
食べてみると今回のワンタンメンの具材のワンタンですが肉の比率は少ないものの皮がツルッとした心地好い食感があり、軽いタイプのピノ・ブランのワインと合わせてみたくなりました。
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