一昨日の火曜日の夕食は此方のそば・和食の「いずる庵」さんで頂くことにしました。
今回注文したのは写真の「まぐろぶつ定食」(税込650円)で250円増でみそ汁をミニそばに変えて貰いました。
食べてみると今回のメインのまぐろぶつですが程好く鮪らしい旨さと胡瓜やかいわれ大根といったツマとのバランスの良さが感じられて、軽いタイプのコート・ド・ボーヌの辺りの地所からのACブルゴーニュと合わせてみたくなりました。
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