今月17日の土曜日にこのWuerttembergのWeinsberg州営醸造所の2018年ヴィンテージの「JUSTINUS K.」という銘柄の辛口のKernerを飲みました。
飲んでみると13%という高めのアルコール度を感じさせない綺麗な吟醸酒的なニュアンスがありました。
このワインには塩味の八宝菜が良く合いました。
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