令和6年は13回目の「ALH レストラン」さん訪問でした。（群馬県館林市）

今月19日の金曜の昼食は此方のミャンマー・マレーシア料理の「ALH レストラン」さんで頂くことにしました。


今回注文したのは写真の「Fried Mutton Toungue」（税込1200円）でした。


食べてみると今回のこの料理ですがスパイシーさは若干弱めながらもマトンの舌の面白いコリコリ感が楽しめて、軽いタイプのシラーの赤ワインと合わせてみたくなりました。