やや濃いタンニンがありながらも柔らかいボディーの2018年のRheinhessenのDornfelderです。

今月2日の水曜日にこのRheinhessenのAlsheimに本拠地があるWeingut Rappenhofの2018年ヴィンテージのDornfelder Q.b.A halbtrockenを飲みました。


飲んでみるとこの品種のワインらしく濃いタンニンは感じられるのですが柔らかいボディー感もありました。


このワインには栃木県佐野市名物のいもフライが良く合いました。