令和2年は7回目の「しゃぶ通」さん訪問でした。(東京都中央区)

昨日は日曜日だったのでまた都内へ行くことにしました。


また新橋でワインを購入した後でランチをまた少し久しぶりに此方のしゃぶしゃぶの「しゃぶ通」さんで頂くことにしました。


今回のお肉は鶏と鴨ネギでした。


今回の鶏ですがあっさりした味わいの中にも噛むと鶏らしいじんわりとした旨さが感じられて、軽いタイプのFrankenのSilvanerのワインと合わせてみたくなりました。