☆SAKURAの想いのままに

日々の暮らし・旅のこと・想いのままに

ポーランドの旅 8

2015-11-20 19:12:11 | 

 

  

クラコフを3連泊して
ワルシャワへ

途中、チェンストホーグァで
黒いマドンナで有名な
「ヤスナ・グラ僧院」に
寄りました

ここにはポーランド各地から
多くの巡礼者が訪れます

丁度ミサの最中でしたが
脇に拝観用の通路があり
そこをぐるりと一回りして
僧院内を見て回ることができました

修道院に火が点けられた時の煤で
顔が黒くなっているので
「黒い聖母」呼ばれているそうです




昼食後は一路ワルシャワへ

夜には
今回の旅のメインイベントの1つである
ショッパンコンクール入賞者による
コンサートを聴きに行きました

5年に一度開かれる
コンサートですが
今回の一位は韓国の方でした

日本の小林愛実さんも
10位以内には入りましたが
残念ながら入賞(6位まで)は
かないませんでした


ホテルの前に聳え立つ
文化科学宮殿





今宵の夕げの食卓に

2015-11-20 17:09:19 | モニター


お味噌が届きました
ひかり味噌株式会社
「無添加 円熟こうじみそ750g」

有機栽培大豆 100%
国産米    100%
天日塩    100%

安心の素材です

「無添加 円熟こうじみそ」の特長

★ 保存料・添加物一切なし
★ たっぷり入った麹
★ 工場独自の発酵技術を駆使

実は我が家で今使っているお味噌
モニター商品と同じ
「無添加 円熟こうじみそ」


お味噌は無添加で
出汁入りではないものを利用していますが
(時々メーカーは変えますが・・・)
今回は丁度同じお味噌でした

このお味噌を使って
寒くなってきたので
今宵の夕げに「豚汁」を作りました