季節の野菜・新ごぼう

 

新ごぼうがお店に出始めて
柔らかなうちに食べたいと
今日の夕食は
ごぼう×2

牛蒡と牛肉の炊き込みご飯は
すき焼き風味で
ボリュームあるので
これだけでOK

 

牛蒡サラダは
一時期、流行りましたね
デパ地下で結構買いました
今回は新ごぼうが手に入ったので
手作りで♪

 

 

 

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