季節の仕事・芋がら

 

「道の駅」などにはあるようですが
東京のスーパーでは
なかなか手に入らない「ずいき」
今年もいつものスーパーで
購入することができました

これから皮を剥いて
干すことになりますが
今年はお天気悪く
雨にあたると黒くなるとのことなので
室内干しになってしまうかも・・・