12月に入り
寒い日も多くなってきました
体の中から温まりたい
そんな折も折
ぴったりの商品が届きました
「とろみうどんつゆ~ほっこりしょうが味~」
我が家の昼食は麺類が多いので
早速おうどんで作ってみました
材料は
豚肉・白菜・人参
椎茸・長ネギ・筍
とろみがついているので
けんちん風に作ってみました
基本通り一袋を
600㏄の水で作ってみましたが
一人分ではちょっと多すぎるような・・・
我が家の場合
800㏄にして、
片栗粉でとろみを増やして
2人分にして作った方がよさそうです
生姜が入っているので
更に体が温まり
食後はほっこり感いっぱいです