フライパンで焼き魚。

自転車の漕ぎ始めは片足でケンケンしながら勢いをつけてのる

「オバサン乗り」の院長です。

おはようございます。


まぁ、奥さんが見てるときにウケ狙いでやる時以外は普通ですが。


この「おばさん乗り」、膝が痛いおばさんには結構ツライ乗り方なのですが、

何故かおばさん達は一様にこの乗り方でないと、自転車を漕ぎ始めることが出来ないそうです。

そう教わったから・・・　　なんかカワイイ理由ですが、我らから見たら、やけに器用な

乗り方に思えます。


膝が痛くて自転車に乗れない・・というので

「なんで皆さん、あぁいう乗り方というか・・・　なんかね？あるじゃないですか、あのヘンな乗り方、

　みんなあれなんですよねぇ・・」　と軽く冷やかすと、それは嬉しそうに皆さん笑います。


パシパシ叩いてきます。


自覚はあるみたいですね。


ちなみに、院長は自転車に乗るときは手信号をします。

覚えていますか？手信号。


右折時は右手をまっすぐ横に腕を伸ばし、左折は腕を横に伸ばしてひじから先を上に曲げます。

停止は右下斜め45度に腕を伸ばします。


これ、後方を走る車やバイクに対するウインカーの役目ですが、致命的なのは

大体のドライバー、ライダーは手信号なんかみても意味を忘れてるってこと。

「なんだあれ！？」なんて笑われるのが関の山。


そう！この手信号、笑えるのです。

友達の前でやると絶対ウケます。

そういう意味では覚えておいて損はないですよ。

やるならピシッとキレ良くやるのがウケるコツです。


さて、９月に入り、サンマも安くなってきました。

昨日も１尾８０円のサンマを２尾買って、お昼に食べました。

兼ねてから気になっていた「フライパンで焼き魚」を試してみました。


方法はクッキングシートをフライパンに敷き、その上に魚を並べ、テキトーに焼く。というもの

しかし、クッキングシートが悪いのか、シートにサンマの皮がこびり付いてしまいました。

慌ててシートからサンマを下ろし、普通にフライパンで焼いたら皮は焦げ付かなかったです。


クッキングシート要らないってことです。


焼き上がりは、まぁ、悪くないですよ。

グリルに比べるとパサつかず、ふっくら仕上がりますが、若干・・・生っぽかったかな？


これは何回かやると加減がわかるでしょう。


グリルが苦手で焼き魚を敬遠している人にはやってもらいたいです。