「とりすき。」

今日の仕事が終わったらばタケコツも３日間の夏休みに入ります。

ありがとう。


そして今夜はなんと数年ぶりって言うか、よくわかんないぶりの

同窓会があります。

高校のときのやつなので、もしかしたら卒業以来という人に会うかもしれません。


そのうちの誰かはハゲてるかもしれません。

キャラ的にハゲキャラじゃない人がハゲてて、周りが全然触れられない

ってこともあるかもしれません。


院長は今回の参加者を全然知らないので、もしかしたら同窓会を装った

デートの誘いなのかもしれません。


そんな何もかもわからないことだらけの今夜の同窓会、期待と不安が

入り混じるのは無理も無い。


ギャッツビーくらいは付けていくかな・・・


さて、こないだの「ウチくる」で出ていた店が老舗の鶏すきのお店でした。

鶏のくせに１人前７０００円近く取るようなお店でしたが、あれくらい

ウチでも出来る！と早速昨日やってみたわけです。


真夏でしたが。





手順は普通のすきやきと一緒。

院長はタレすらめんどくさかったので、エバラすき焼きのタレを使いました。

失敗のしようが無いような簡単なものですが、鶏は火が通りにくいので、

唐揚げ用のモモ肉ならさらに３等分に切るくらいにしたほうがいいでしょう。



普通のすき焼きと違うのは、終わったあとに鶏を少し残しておき、玉子を割って

落とせばそのまま親子丼になるという点。







無駄がなさすぎです。