今週と来週はゴルフの練習をちょっとお休みして、
その分、ボーリングの練習に費やすことにしました。
来週の20日に接骨の会の支部対抗ボーリング大会があるのですが、
院長は前回に引き続き、我が西多摩支部から代表選手として参加します。
代表といえば聞こえはいいですが、参加者がいないので下っ端の若手が
駆り出されるといった方がニュアンスが近いですね。
まぁ、飯にもありつけるしプレー代も出るので出てあげてもいいです。
前回の戦績は我が西多摩支部は何と大健闘の2位!
正直、院長が足を引っ張らなければ1位も狙えたほど、院長以外のメンバーは
みんな巧かったのです。
ということで、今年はどうせなら目指せ優勝!
それには一番下手な院長の力を上げるのが手っ取り早いと判断し、自主錬に入りました。
策はもう十分練りました。
あとはその理論通りに球を投げれるようにならないといけません。
本番まで30ゲームの投げ込みを己に課した院長。
いちいちやることが体育会気質です。
そんな体育会気質の院長が「かもめ食堂」のワンシーンに出てきたしょうが焼きに
心を奪われ、いてもたってもいられずに作ったのが昨晩のコレです↓
しょうが焼きは院長ブログでは何度も出ている頻出メニュー。
レストラン行くよりもやっぱり自分で作るべきです。
(作り方)
1) 醤油、酒、ミリンを各オオサジ2、しょうがのすりおろしオオサジ1を混ぜたタレを
作っておく。
2) 豚(今回はバラスライス)の両面に軽く塩コショウと、小麦粉を振り、手でポンポン叩いて
まぶしてフライパンで焼く。
3) 両目に焼き色がつたらタレを投入して、火が通り過ぎないくらいで仕上げる。
その分、ボーリングの練習に費やすことにしました。
来週の20日に接骨の会の支部対抗ボーリング大会があるのですが、
院長は前回に引き続き、我が西多摩支部から代表選手として参加します。
代表といえば聞こえはいいですが、参加者がいないので下っ端の若手が
駆り出されるといった方がニュアンスが近いですね。
まぁ、飯にもありつけるしプレー代も出るので出てあげてもいいです。
前回の戦績は我が西多摩支部は何と大健闘の2位!
正直、院長が足を引っ張らなければ1位も狙えたほど、院長以外のメンバーは
みんな巧かったのです。
ということで、今年はどうせなら目指せ優勝!
それには一番下手な院長の力を上げるのが手っ取り早いと判断し、自主錬に入りました。
策はもう十分練りました。
あとはその理論通りに球を投げれるようにならないといけません。
本番まで30ゲームの投げ込みを己に課した院長。
いちいちやることが体育会気質です。
そんな体育会気質の院長が「かもめ食堂」のワンシーンに出てきたしょうが焼きに
心を奪われ、いてもたってもいられずに作ったのが昨晩のコレです↓
しょうが焼きは院長ブログでは何度も出ている頻出メニュー。
レストラン行くよりもやっぱり自分で作るべきです。
(作り方)
1) 醤油、酒、ミリンを各オオサジ2、しょうがのすりおろしオオサジ1を混ぜたタレを
作っておく。
2) 豚(今回はバラスライス)の両面に軽く塩コショウと、小麦粉を振り、手でポンポン叩いて
まぶしてフライパンで焼く。
3) 両目に焼き色がつたらタレを投入して、火が通り過ぎないくらいで仕上げる。