(お蕎麦に一家言ある)長野出身の方からおいしいとうかがって、祐天寺の駒沢通り沿いにあるお蕎麦屋さん「手打ち祐天寺 卯月」さんにお昼を食べに行きました。
一見ごくふつうの町のお蕎麦屋さんといった風情ですが、お客さんが途切れることなく入ってきて、地元の方が多いとは思いますが、人気のほどがうかがえます。席が比較的ゆったりとしていて、壁にはさりげなく版画の作品が飾られていました。
この日は軽く汗ばむほどの陽気でしたが、私は季節を問わず、冷たいお蕎麦をいただきます。ふだんは天せいろやとろろそば、なめこそばなどにすることが多いですが、”彩り野菜の素揚げせいろ” というのが珍しくて気になりました。”彩り野菜” というワードに弱いです。^^
お蕎麦はきゅっと冷たく、おつゆはほんのり温かい。中にはなす、にんじん、オクラ、ヤングコーン、さつまいもなどなど入って、まさに彩り野菜とよぶのがふさわしい。鬼おろしも少し入っていておそばによくからみました。素揚げ野菜に合わせて、おつゆは少し甘めのしっかりとしたお味ですが、コクがあっておいしかったです。
おつゆの器が片口のようになっていて、あとで蕎麦猪口で蕎麦湯を飲むときに、おつゆを少し注ぐのに便利でした。
こちらは鴨せいろ。おそばは大盛りです。こちらもおそばはきゅっと冷たく、おつゆはほんのり温かくなっています。
とろりとした蕎麦湯もまろやかで、また食べに行きたくなるお蕎麦屋さんでした。
彩りがきれいなお野菜たっぷりの温かいお汁が本当に美味しそうです！
このメニューがあったら私も絶対選んじゃいますね♪
お蕎麦のお汁なのにとってもお洒落な感じがします。
お蕎麦にうるさい方がおススメされるだけのことは有りそうですね☆
お蕎麦も大好きなのでいつか行ってみたいﾃﾞｽ～
前の記事の麦とろご飯も美味しそうでしたが、今回のお蕎麦屋さんも人気店だけあって、写真を見ただけでも、お蕎麦の美味しさが伝わってくる様です。
彩り野菜の素揚げせいろって、すごく良いですね！お野菜が素揚げしてあるだけでも、満足感はアップしますよね。
私も食べてみたい～～。
やっぱり和食はほっと落ち着きますね。
彩り野菜のお蕎麦って珍しいな〜と思って頼んでみましたが
目にも楽しめるおいしい一品でした。
きゅっと締まった手打ちのお蕎麦も絶品で大満足でした。
また足を運んで、ほかのお蕎麦も食べてみたいです☆
お蕎麦屋さんってたくさんあって、どこに入るか迷ってしまいますが
教えていただいたこちらのお蕎麦屋さん、とてもおいしくて気に入りました。
天ぷらではなく、野菜の素揚げというのが、ありそうで珍しいな〜と思いました。
彩りが美しく、目でも楽しめる一品でした☆
私も「彩り野菜」というワードに弱いので、どんなお蕎麦だろうって注文しちゃうだろうなと思いました。
温かいつけ汁にカラフルなお野菜、これは夏、冷たいものばかり食べてしまう時に食べたいお蕎麦ですね。
体を冷やしすぎず、熱々でもなく、食欲がない時でも食べやすそう。
鴨せいろもおいしそうですねぇ。
どちらもお蕎麦がきゅっとしていて、のど越し良さそうです。はー、おいしそう！
蕎麦湯が頂けるのも嬉しいポイントですね。
彩り野菜、魅惑のワードですよね。(^_−)−☆
私はラーメンのつけ麺は、冷たい麺に温かいスープでどっちつかずだと思ってたのですが、今回はなぜか、これはこれでありだな、とすんなり受け入れられました。^_^;
きゅっと締まった麺に、ほどよい温かさのおつゆがおいしかったです。
食後の蕎麦湯もほっとするお味でした。