八ヶ岳高原散策 きのこ狩り ４

このきのこ、“我が家”では堪えられないなかなかのシロモノ、早速鍋料理や味噌汁の具にしていただきました。

八ヶ岳高原散策 きのこ狩り ３

やはりきのこは「シロ」を知っている人にはかないません。見事発見「チャナメツム」です。それもかなりの大漁です。

八ヶ岳高原散策 きのこ狩り ２

唐松の切り株や白樺の倒木に生える「チャナメツム茸」が採れるかも知れないと、昨年採れた場所へ連れて行ってもらいました。

八ヶ岳高原散策 きのこ狩り

例年なら落ち葉の絨毯を持ち上げて顔を出すきのこが、夏の高温が災いしてほとんど出ていないと聞かされていました。