夏の味覚「天然岩ガキ」の時期になりました

皆様　こんにちは。

６月２日（水）　鳥取の天候は曇り

今朝の最低気温は１６．４℃。

今日は曇り→晴れの天候で、予想最高気温２９℃の見込みです。

 

さて６月１日に解禁となった「天然岩ガキ」

本日、魚屋さんの店頭に並んていたため早速２個購入。

　（カキの殻を開けていただいています。）

その他に、朝獲れの「天然マダイ」＆「天然わかめ」を購入。

今日の夕食は新鮮な魚介類主体の夕食です。

 

６月のこの時期

　　鳥取では「岩ガキ」以外にも季節の味覚があります。

 

　５月下旬から始まった「砂丘ラッキョウ」

　　　鳥取砂丘で栽培、収穫されています。

　

　６月中旬～７月に収穫される「大栄スイカ」

　　　「大栄スイカ」は他産地のものより甘みが強く、

　　　中東で１玉３万円の価格がついたことで有名。

 

　６月～７月は境港で「クロマグロ」が水揚げされ、

　　「生のクロマグロ」として各地に届けられています。