黒米(古代米) 南三陸の棚田 2022-09-19 | 日記 南三陸町西部、山間の細い農道を下って行くと、周囲には牧草地や放棄田が続いています。民家が点在する辺りまで下って行くと、稲が植えられた棚田が現れてきます。さらに下って行くと、黒っぽい籾を付けた稲が植えられています。これは古代米の一種の黒米(紫黒米)でしょうか ? 周囲を見ると黄色い稲籾もありますが、これが熟すと黒くなるのかも知れません。帰宅後にネットで調べてみましょう。 . . . 本文を読む