先週、広島県廿日市市大野にオープンした「みやじま達磨」
店主の田中さんは、蕎麦打ちの神様こと翁達磨の高橋邦弘氏の元に一番長く居て、日本国内だけではなく海外までも師匠の右腕として
活躍されていた人です!
師匠の高橋邦弘氏も長く広島の地に居たこともあり、オープン前から取材も殺到…(^-^ゞ
新聞テレビにも取り上げられて連日大入完売の状態です!
大野ICを降りてすぐのセブンイレブンの裏で場所もすぐ分かりました~(^-^)v
開店前の準備万端に!私も裏方で少しお手伝い…(^-^ゞ
短時間でしたが、蕎麦祭り並みに忙しかった…(^-^ゞ
午後1時には完売…2時間でちょうどうちの1週間分でした…(^-^ゞ
残った端っこ混じりでしたが、賄いで頂きました~(^-^)v
これから益々忙しくなるであろう「みやじま達磨」の田中夫妻の健康とご多幸を御祈り致します~(^-^)v
帰路、宮島SAでお土産を買い、そのまま出る予定が気になるラーメンがあったので食べてしまったでした…(^-^ゞ
レモンラーメン、結構いけます
高松から大野までちょうど3時間、雪花山房のあった長笹に行くより早く行けます。
また落ち着いた頃お邪魔しようかと思います~(^-^)v
安芸の宮島は秋の紅葉の頃がいいかな…(^-^ゞ