日差しは暖かいものの、今日は少し冷えました
このところの暖かさが異常だったのでしょう～今日ものんびりとしてました
さっき佐川急便が北よりの便り？を運んで来ました…
このごぼうのようなもの、少し前の「秘密の県民ショー」で北海道の食卓に欠かせないものとして出ました。山ワサビです！ホースラディッシュともいいます！旭川と稚内の間くらいにある朱鞠内湖、そこでペンションをやってるカワチ君からの贈り物でした。
中々洒落たいい建物でしょう～手打ち蕎麦の宿「朱鞠内湖そばの花」という旅の宿をやってます。 この山ワサビ、蕎麦の薬味としてもよく合います。定番ではないので食べたい人は言ってください～ある限りはすって出しますよ
明日明後日は連休しま～す
ホースラディシュをみて軽井沢で食べたローストビーフを思い出しましたよ
なんか経験したことのない響きですな
（裏メニューで…）
蕎麦にも
私は明日、病院の通院日で仕事は休みなので、午後からお邪魔しますよ！
先週 偶然 大阪でのカワチの住んでいた 「弥刀（みと）」に行きました(^_^;
今日は寒い！雪が舞ってました…