新蕎麦です…！

常陸秋ソバの新蕎麦も入荷し、今日製粉もしました。色はイマイチだけど味はやっぱり新蕎麦を感じさせました　お楽しみに！ ただ今年の蕎麦の収穫の情報はどこも悪く、皆さん悩んでますね～いい所があれば悪いところも…蒜山の出来はよかったけどその分普段仕入れていない店まで手を伸ばしてきてますのでいつまでもつやら…　悩みは尽きませんが、まっ何とかなるでしょうと～前向きに

仕込みの間でお昼は「竜雲うどん」で中華そば　時間は13時前で今日はご飯もあったので前回食べれなかった「鳥と野菜の天丼」も

中華そばはうどん汁ベースの味でしょうかあっさりとしていて好きな味ですね～丼ツユは甘めでいい感じ量もちょうどいいサイズです

 「竜雲うどん」

香川県高松市仏生山町甲３２０８－９（法然寺境内） 　 087-889-0724

営業時間　 平日　：１０：００～１５：００　　　　　　

　　　　　　 土日祭 ：１０：００～１６：００　

定休日　　 毎週火曜日

 

明日から３連休の方も多いのでしょう～天気はイマイチ？気温は低め… 寒くなっても蕎麦は是非冷たい「ざる」か「おろし」で

新蕎麦でお待ちしてます

帰って来た～

昨日、高松中央BT９時21分発大阪行き高速バスに乗って、今日14時20分JR大阪駅発のバスで帰ってきました　車は併設のパーキングに止めて行きましたが、帰りのバスを降りる時48時間分無料になる券をもらえます
告知制なのでちゃんと言わなければね…

店は明日まで休みます…

正月以来の１週間続けての休み…　勉強兼息抜きとして、色々と不安な気持ちもありますが、明後日からは元気いっぱいでぞ～

今回の広島～島根～大阪で行った蕎麦祭りや蕎麦屋、見つけた景色等など…折をみてまた紹介させて頂きます　お楽しみに　

旅の〆も蕎麦…

スパワールドで泊まりちょっと喫茶でモーニング…
てつと別れて一人とぼとぼと徒歩にて『そば切り凡愚』へ…昨日から歩き詰でちょっと足が棒～(*_*)

梅田まで歩く元気はなく、地下鉄で南森町まで…
最後に寄ったのは『なにわ翁』言わずと知れた達磨グループの一角であり、先般発行されたミシュランガイド京都大阪版で星☆を獲得した名店です。最後は「ざるそば」と「湯葉そば」を食べました(^^)v
店に入った時は忙しそうで声もかけられず、黙って帰るのも失礼かと思い、帰り際に店主の勘田さんにちょっと挨拶…(^^ゞ
今年の蕎麦の出来等の話を少し…
広島～島根～大阪と巡った蕎麦紀行も取り敢えず終わり…
自分の蕎麦に精進せねば…(^^ゞ

至福の刻…

石川の酒「宗玄」、昼間っから飲んでます(^^ゞ
この酒気に入った～美味い(^^)v
やっぱりバスはええな～

ここは谷六の『そばきり文目堂(あやめどう)』
飲んだ後蕎麦を二枚食べたので、てつとの待ち合わせまで後三時間…今夜のためにお腹減らさねば…(^^)v

今日はバス…

JRバスでちょいと大阪まで…(^^ゞ
高速バスは一昨年東京往復して以来２度目です(^^ゞいつもなら自分で運転するルートだからただ乗ってるだけというのはちょっと退屈でしょうかね…？

要注意！

中国道のあるP.Aにあった貼紙…

確かに達磨でもカメムシが今年は多かった～　　広島、島根色んなとこでも聞きました。
北広島のおじさん達も「今年は雪が多いでね～」と言ってたし、昔からの言い伝えか体験か…？　　
皆さんも遠征時には冬タイヤ＆タイヤチェーンをお忘れなく…

冬…

道中の景色、三瓶山もテッペンは真っ白で、只今米子道の外気温２℃(*_*)
さっきチラッと見えた大山も…
ぼちぼち冬の様相です…

やっぱりここ！

島根県、世界遺産石見銀山の一角にある「温泉津温泉」ここの古い町並みと温泉がなんとも言えず好きです(^^)v

ちょっと食べ過ぎた～

奥出雲で４軒蕎麦屋に行ってお腹パンパンで動きたくない…)^o^(
〆は扇屋、亀嵩(かめだけ)駅の駅舎が蕎麦屋です。『砂の器』の舞台でありロケ地らしく(砂の器自体全く分かりませんで…(^^ゞ)
俳優さん達の写真やサインがたくさんありました！
まっそれはどっちでもええけど蕎麦湯飲んでこれからを考えよ…(^^ゞ

おろち…

明日蕎麦屋を巡る予定でしたが千代田に着いたのが９時前だったのでちょっと予定変更～(^^ゞ
高速通勤割引で庄原まで…
これから奥出雲で蕎麦食べます～＼(^o^)／