お花見に行ってきました。
ここ数年、同じ場所に行っています。
自転車に乗って、橋の近くの桜並木。
お昼に簡単なお弁当を持って出かけました。
土曜日、橋を渡るときに様子を見たら、
「満開だ～！」
と思っていたら、
昨日は、桜吹雪。
桜の花びらのシャワーを浴びながらのランチになりました。
コップにも花びらが舞い降り、お弁当箱にも花びらが舞い降り、
やんややんや言いながらも、桜色に癒されまくりのランチタイム。
お弁当はベーグルサンド。
全粒粉入りベーグルは結構頻繁に作っています♪
生地はホームベーカリーにこねてもらって。
こねて、成形して、ケトリングして、オーブンで焼いて、3時間ほどで完成。
冷めたら、半分に切って、レタスと生ハムとクリームチーズとアボカドを挟んで出来上がり。
あら、ベーグルサンドの画像取り忘れ～。次回！
食後は、大量の花びらに大喜びの子供たち。
花びらをかき集めてはばらまいて遊んでいました。
4月なのに、初夏を思わせるような気温。
風が心地よい、日曜の午後でした。
ちょっぴりサイクリングして帰りました。
で、気が付けば、先週、2回目の成人式を迎えました。
今年も元気に誕生日を迎えられたことにただただ感謝です。
丈夫な体に産んで、育ててくれた棟梁と木の葉さん、ありがとう。