アップルバター造り

テレビ東京の[キリン美の巨人]は毎週みています。今週は農民画家グランマ.モーゼスでした。表紙の写真は彼女の作品です。その中でアップルバター造りを紹介していたので、さっそく作りました。名前はアップルばバターですがバターは入っていません。単なるネーミングです。アップルバター＝リンゴジャム？ . . . 本文を読む