ライスペーパーに残りご飯

暖かくなってくると食べ物がいたみやすく　残ったご飯も冷蔵庫に入れておかないといたんできます・・

ライスペーパーが一袋にたくさん入っていて残っているので　遊び半分でライスペーパーを使って　冷蔵庫に入れておいたご飯と作ってみました・・

フライパンにライスペーパーをのせて　ご飯を外側に少しずつのせ　シーチキンと冷凍コーンとマヨネーズ　真ん中にたまごをのせる（たまごは黄身をつぶしたほうが早く火が通る）

上にとろけるチーズをのせて　ふたをして弱火で加熱する

できたらクッキングペーパーの上にのせる（フライパンも汚れません）

熱々なので　クッキングペーパーごと半分に折りたたんでおく

クッキングペーパーに包んだまま食べると手も汚れません・・

たまごが固まっていないと黄身がどろりと出て食べにくいです

シーチキン　冷凍コーンなど冷蔵庫にある物で工夫して作ってみましたが　ご飯も温まり美味しく頂けます・・