煮てありそのまま食べられるひよこ豆は美味しいですね・・
あんみつの中の豆に似ている食感なので それ風に作って食べてみたら美味しかったですよ・・
(缶詰のみかん(汁も少し入れて)ミルクのゼリー あんこ ひよこ豆 使用)
あんこ(こしあん)があるので あんこを溶いて煮立て 寒天パウダーを入れ ひよこ豆を入れて固めてみました・・
小さい豆腐の空き容器に入れて固めて作ると ちょうど一人分くらいで便利です・・
固まったら 反対にして容器に切り込みを少し入れると プッチンプリンみたいに つるりと容器から出ます・・
下に沈んでいるひよこ豆が上になって見た目も良く美味しそうです・・