稲荷寿司を少し作りたい時の油揚げ

６月なのにちょっと暑すぎますね・・

稲荷寿司が食べたくなって　少しだけ作りました・・

油揚げを鍋で煮ないで　レンジで簡単に作りました・・

ビニール袋に半分に切った油揚げを入れ　油抜きをするため　熱湯を入れて湯を捨てる・・

ビニール袋に　酒（少し）みりん　しょう油　水少しを入れて味付けして１分くらいレンジ加熱する・・

全体に味がいくようにして冷ます

軽く絞って　寿司飯（白ごまも入れて）を入れる