マティラ岬の「インターコンチネンタル・ル・モアナ・リゾート・ボラボラ」の近くにあるタヒチ料理レストラン『ファレ・マヌイア』に行ってみました。
店内は伝統的なポリネシア建築で雰囲気があります。
先ずはタヒチ生まれのブランド「Hinano Tahiti (ヒナノタヒチ)」の生ビールで乾杯。
魚料理「マヒマヒ(しいら)のマリネ」、ごはんが付いています。
大胆な盛り付けのシーザーサラダ
焼きプリンとケーキ、生クリームがすごい盛りでした。
カジュアルレストランなので気負わず楽しめる『ファレ・マヌイア』さん、ご馳走様でした。
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