栗むき機
100均にも栗むき機があるというので買いに行きました
が、どこを探しても見当たりません
で、お店の人に尋ねると
「あ、在庫切れです」
って
考えることはみんな同じなんですね
で、ホームセンターに行って
少し、いえ、かなりお高かったですけど、これ買ってきました
でもね、残念なことに
栗ご飯用にむくのにはいいのですが、
渋皮を傷つけないようにむくには不向きでした
で、お湯につけて、じみ～にむきました
出来上がったのがこれです
黒砂糖を使ったので見栄えは良くないのですが
味はばっちりでした
美味しいものを食べようと思うとやはり大変です
半分は冷凍保存しておせちのメンバーにいれることにします
