秋葉に不思議なお店をもっているTが「めじ」をもってきてくれた。
築地でひとめぼれして、買ってきたらしい。
関東では、まぐろの成長段階により、こめじ→めじ→まぐろ→おおまぐろ
、と呼び方がかわる。さすがに烏丸料理人だけあって、おいしいところを
知っている。さっそく、刺身包丁でさしみにひいて、「かえし」をつけて
食べてみた。竜宮城で浦島太郎が食べた魚はこんな味がしたのだろう、という
くらい美味い。こんな美味いさしみを食べる時は、日本酒が飲みたくなる。
気温が20度をきると、あたたかい「鶏そば」を所望する人が圧倒的に
多くなってくる。左党は、付け汁で日本酒を飲んだりしはじめる季節でもある。
「汁」を酒肴にして酒を飲めるようになると、酒道でも師範代クラスになってくる
といえる。今日の「書」の会の貞本氏などは、その域に到達しつつある。
そうだ。今日は「書の会」
汁を飲みながら、酒を飲んでみようか。
明日は「かっぽれ」
金曜日は、「スケッチの会」
11月のライブ
◎16日(金) 「19世紀ギターの夕べ~テルツギターの魅力」
演奏:・「富川勝智&斉藤泰士」
19時開場 19時半開演 ¥4,000(お酒・肴・蕎麦・珈琲 付き)
◎20日(火)~22日(木) 朗読劇『おてがみ』
主演:東城いずみ (エーエス企画) 脚本:天城凛太郎 作曲:難波 研 (aim music development)
演奏 : Jumpei (Violin / Borrow or rob?) Ken (Piano / Borrow or rob?)
19時開場 19時半開演 ¥4,000(お酒・肴・蕎麦・珈琲 付き)
◎23日(金=祭日) 音組 演奏会
演奏:星野 彩乃(ピアノ)・難波 研(ピアノ)・細井 唯(チェロ)・須永 真純(クラリネット)
19時開場 19時半開演 ¥4,000(お酒・肴・蕎麦・珈琲 付き)
◎29日(木) 落語とお蕎麦
演奏:千里家 万馬 「未定」
19時開場 19時半開演 ¥2,000(蕎麦・珈琲 付き)
築地でひとめぼれして、買ってきたらしい。
関東では、まぐろの成長段階により、こめじ→めじ→まぐろ→おおまぐろ
、と呼び方がかわる。さすがに烏丸料理人だけあって、おいしいところを
知っている。さっそく、刺身包丁でさしみにひいて、「かえし」をつけて
食べてみた。竜宮城で浦島太郎が食べた魚はこんな味がしたのだろう、という
くらい美味い。こんな美味いさしみを食べる時は、日本酒が飲みたくなる。
気温が20度をきると、あたたかい「鶏そば」を所望する人が圧倒的に
多くなってくる。左党は、付け汁で日本酒を飲んだりしはじめる季節でもある。
「汁」を酒肴にして酒を飲めるようになると、酒道でも師範代クラスになってくる
といえる。今日の「書」の会の貞本氏などは、その域に到達しつつある。
そうだ。今日は「書の会」
汁を飲みながら、酒を飲んでみようか。
明日は「かっぽれ」
金曜日は、「スケッチの会」
11月のライブ
◎16日(金) 「19世紀ギターの夕べ~テルツギターの魅力」
演奏:・「富川勝智&斉藤泰士」
19時開場 19時半開演 ¥4,000(お酒・肴・蕎麦・珈琲 付き)
◎20日(火)~22日(木) 朗読劇『おてがみ』
主演:東城いずみ (エーエス企画) 脚本:天城凛太郎 作曲:難波 研 (aim music development)
演奏 : Jumpei (Violin / Borrow or rob?) Ken (Piano / Borrow or rob?)
19時開場 19時半開演 ¥4,000(お酒・肴・蕎麦・珈琲 付き)
◎23日(金=祭日) 音組 演奏会
演奏:星野 彩乃(ピアノ)・難波 研(ピアノ)・細井 唯(チェロ)・須永 真純(クラリネット)
19時開場 19時半開演 ¥4,000(お酒・肴・蕎麦・珈琲 付き)
◎29日(木) 落語とお蕎麦
演奏:千里家 万馬 「未定」
19時開場 19時半開演 ¥2,000(蕎麦・珈琲 付き)