畑で遊ぶ☆モンペもいろいろ

こんにちは。

家人の居ない淋しさを畑仕事で紛らわしている私です。

昨日に引き続き暑いくらいの好天気ですわ。

障子を洗う水が気持ち良く感じるくらいの陽気でした。

今日もまた畑でひとしきり草むしりなどしていると汗が滲んで来ました。

セーター無しで過ごせます。

今日の身支度は割烹着とモンペ。

モンペと云ってもモンスターペアレントでは有りません。



このモンペは友達の母親が作ってくれたものです。

もう何年もお世話になっていて外仕事の時には活躍してくれましたが

今朝、膝が抜けてしまいました。



この夏、私がまだこのモンペを愛用しているのを知った友達が

もう一枚新しいのをくれました。

でもね、モンペでも

履きたいデザインと履きたくないのとあるんですね。

今のは柄とか寸法とか気に入っていて特にオシャレに感じるのは丈でした。
この細さと丈の具合がバランス良くオシャレだったので愛用していたのですが、

新しいのは丈が長くしかもすそのゴムが入っています。

そのうち自分で直そうかと思ってまだ押し入れに入ったままになってるわ


お天気が好いのでモンペを履いて畑で遊びました。




からし菜が輝いていました。



ビワの木は花が咲いています。





小松菜も勢揃い。



ラズベリーもまだ



小春日和の陽気にタンポポまで咲いている。



これは何？　引っ付き虫みたいな草の種。これが痛いのです。





まゆみの木ってあるんです。

山に行くと赤い実に混じって美しい青が入っている実も有りますが我が家のまゆみは赤だけ。

知り合いに「まゆみ」さんが多いです。ざっと数えても９人。

女の子には人気の名前なんですね。

皆さんまゆみの木があるって知っているのかな？

久しぶりに畑で遊びチンゲンサイやサラダの葉っぱの周りの草取りをしました。

汗かいて労働した喜び？

まそんな立派なもんじゃないけどね























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キャロブ入りムラサキイモとホワイトチョコのアンパン

こんにちは。

今日も好いお天気。




家人は山歩きに行きました。

私はお尻が痛くて今日はお休み。

一緒に行きたかったな。

今頃になって行かなかった事が悔やまれる。

お尻が痛いってどんなんよ。

座骨神経痛のような症状が出ているの。

歩いた方が良いのかもしれないけれど歩きたくない。

どうしましょう。


一人で居るのが嬉しいような淋しいような。

変わらぬ恋心。





今朝はまたムラサキイモのアンパン作りました。

この前チョコパンを作った要領でアンコを挟んで生地を畳むやり方です。

これが一番簡単で楽。

ロールパンじゃ無くてもいいわよね。

手間の割に達成感がなかったのでしばらくお休み。

今回もアンパン３本、チョコパン３本です。
餡はお気に入りのムラサキイモとホワイトチョコのミックス餡。
これは美味しいですよ。


キャロブパウダーとふすまをほんの少し入れました。


生地の重さ１本１０７グラム、１８０度で２０分焼成。

ちょうど好い出来だと思います。




使っているのは自家製天然酵母。

ヤマブドウから起こした酵母をかけ繋いでもうかれこれ八年です。

丈夫で長持ち。

経済的で重宝しています。



ウドンに比べるとはるかに楽なパン作り。

酵母の力で膨らませてもらってますもの。



難しいのは焼成温度と時間ですかね。



ウドン作りは生地を作るのにエネルギーを使うけれど

茹でるのは案外楽。

茹で加減はお好みですし。。。。。。


どっちもどっちで両方愉しいです。



写真を載せたいのですが

最近ソフトの調子が悪いのか、何なのか

写真をPCにとり入れる事が出来ません。

カメラとUSB を幾度も差し替えたりして時間ばかりが過ぎてしまいます。

写真が掲載出来ず、残念です。
































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