今日はマンションの餅つき大会でした。
4年ぶりの開催。
何日も前から計画を練り、資材/食材を調達し、予約し、準備。
前日にはもち米を水に浸し、当日は朝から無料配布の豚汁の準備と餅の用意。
午前中からつき始めて、販売は午後から。
午前中には通常サイズの臼2つ、子供用臼1つをデモンストレーション用(もちろん餅は利用)に
蒸しは3段せいろ3基と、電動の餅つき機(3升用)3基、餅切り器最大7基をフル回転。
これは一段落して昼休憩しているところ。
午後は、臼を一つに減らしたが、住民の人たちにも、餅つきの雰囲気をあじわってもらったし、
一般参加者や子供にもつき手をしてもらうなどしたようだ。
午後には住民が大勢出て長蛇の列。
当沿いの通路が満員。
なかなか販売場所まで行きつかない。
豚汁は配布開始から40分持たずに終了。
何、近隣マンションでは鍋OKにしているところもあり、多くの住民が鍋を預けて後田で撮りに来るようだが、
うちのマンションでは、限られた材料の中で、なるべく多くの人に味わってもらえるよう、鍋での要求や、
預けるのは禁止にしている。
1階に受け取る杯数の制限はないので、一家分や友人分をもらって帰る人は多い。
4年ぶりの年末の風物詩と会って住民の多くが期待してくれたことは嬉しいものです。
また、何より、自治会の役員だけでなく、サポートにも多くの若い有志が集まってくれたことには感謝感激。
自治会メンバーの若返りが着実に進んでいることは大変喜ばしいことです。
4年ぶりの開催。
何日も前から計画を練り、資材/食材を調達し、予約し、準備。
前日にはもち米を水に浸し、当日は朝から無料配布の豚汁の準備と餅の用意。
午前中からつき始めて、販売は午後から。
午前中には通常サイズの臼2つ、子供用臼1つをデモンストレーション用(もちろん餅は利用)に
蒸しは3段せいろ3基と、電動の餅つき機(3升用)3基、餅切り器最大7基をフル回転。
これは一段落して昼休憩しているところ。
午後は、臼を一つに減らしたが、住民の人たちにも、餅つきの雰囲気をあじわってもらったし、
一般参加者や子供にもつき手をしてもらうなどしたようだ。
午後には住民が大勢出て長蛇の列。
当沿いの通路が満員。
なかなか販売場所まで行きつかない。
豚汁は配布開始から40分持たずに終了。
何、近隣マンションでは鍋OKにしているところもあり、多くの住民が鍋を預けて後田で撮りに来るようだが、
うちのマンションでは、限られた材料の中で、なるべく多くの人に味わってもらえるよう、鍋での要求や、
預けるのは禁止にしている。
1階に受け取る杯数の制限はないので、一家分や友人分をもらって帰る人は多い。
4年ぶりの年末の風物詩と会って住民の多くが期待してくれたことは嬉しいものです。
また、何より、自治会の役員だけでなく、サポートにも多くの若い有志が集まってくれたことには感謝感激。
自治会メンバーの若返りが着実に進んでいることは大変喜ばしいことです。
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