22日、久しぶりにキンチャヤマイグチを採りに行ったら・・・


大収穫!誰も採りに入ってないのか、適期を少し過ぎたのや、もう黒くなったり朽ち果てたのが点在してた。この様子だとヌフフフ。草の中からちょこんと顔を出していた。見っけ!カワリハツも出てたけど、こちらは虫食いが多かった。
今朝の味噌汁の具(#^.^#)オイシイ。南蛮酢も作ったので、これは今夜のおかず。あと、ベーコン巻きもいいかも・・・って、朝から同じキノコじゃ、飽きるよ~。明日にしよう。(ずっと数年前、このキノコを採り始めたころ面白いくらい採れ、美味しいね、美味しいねと食べてたら、飽きた(-_-)。ほどほどに)