最高が-4℃は、やはり寒いです・・・外ね。室内はストーブなし&お日様のお布団で、お昼寝できるくらい暖かいです。
今日の「番茶の味」ですが、東家総本店とそば寿司のへたのことが書いてありました。
まずは、本文を(*^-^*)。
ただし、我が家流です・・・卵焼き入りと蕎麦だけの2種。
まずは、本文を(*^-^*)。
え~、東家総本店は竹老園のことです。
ただし、我が家流です・・・卵焼き入りと蕎麦だけの2種。
茹でた蕎麦に少しすし酢を振って、青シソと卵焼きを芯に巻くだけです・・・好みで、おろしショウガやワサビを入れても。