チックの道草・きのこ            

春の山菜から秋のきのこ&庭の野鳥と草花など
小さなコンデジで撮ってます(*^-^*)
 

愚痴です・・・キノコ観察会で~

2018-09-23 19:16:16 | いろいろ
疲れたです~。

私、役員の下のほうに名前が載ってますけど(あ、幹事の下ね)・・・本来事務局がする仕事が回ってきましたょ。

本日の出席者のチェックと会計に、講師のお弁当の用意(コンビニですが)。

まぁ、それ自体はいいのですが

いや、なぜ私なのだと思うけど。副会長が二人いるので、事務局長の代理をしてもいいかと思う。

10年近くも、熊も出るというこの場所で観察会を行っているけど、ハプニングがあって、
決められた時間までに数名が戻ってこないのだ。

(あ、道東で熊が出ないところはないので、ある意味、危険と背中合わせです)

会員がクラクションを鳴らしながら探しに行って、途中で一般参加の二人を拾ってきたけど・・・私も探しに行って、途中で出会ったら一人は草刈りガマを手に車から降りた。

そして、クルミを拾い始めた。

さすがに、とうに時間は過ぎているので集合場所まで戻ってほしいと告げたょ。

はぁ~、その後もちょこっとトラブルで、一言のすみませんもなく一方的に会の対応が悪いと・・・説明、何を聞いていたのかしら。

そして、もう一組にすると、場所の確認ができたので一安心・・・携帯が通じるのだから、電話くれ~。(って、私にとは思いつかないだろうけど)

でもさ、怪我もなく無事終わったからいいのだ。

何より高島会長が一番疲れたと思う。

私も疲れたけど、疲れたけどね、あの伊沢正名氏に○○さんって言ってもらえるだけで

すごく嬉しいのだ!!!


定番の稲荷寿司とお新香巻きに、夕方の空

2018-09-22 17:18:46 | 食べもの&料理
お昼前から雨がショボショボ降っています。

今日は新しくできた道銀ビル(銀行)の中にある、「釧路市中央図書館」へ初めて行った・・・写真家で今は糞土師をなさっている、伊沢正名氏の講演を聞きに。
建物に着いたけど、図書館の入り口は何処?! 銀行と一緒の入り口なのか

夜は伊沢氏を囲んで、食事会があるので旦那と息子の夕食は

定番の稲荷寿司とお新香巻きに、あとちょこちょこ。


三日前の夕方の空です(;・∀・)が。
こういう色の雲好きなんです。



カラマツ林の菌輪は誰??・・・アマタケなのか~

2018-09-22 08:39:14 | きのこ
今日は午後から雨の予報・・・今日は降ってもいいから、明日は降るなよ

明日は
写真家&糞土師の伊沢正名氏をお迎えして、川湯で観察会があるのだ。
伊沢氏に写真の指導を受けられるんですよ~。

カラマツ林で菌輪を作っていたのはアマタケだと思う。

(名前を付けられなくて・・・ぐずぐずしていたら1ヵ月も経った<(_ _)>)



似たキノコに、カブベニチャやモリノカレバタケがあって、どれがどれ??
え~、食べようと思うと真剣になるけど・・・(;・∀・)イマイチ。来年 (今年はもう終わった) は、少し頑張って覚えるから。

違ったら(m´・ω・`)m ゴメン…。

コウライテンナンショウの真っ赤な実と、キノコ

2018-09-21 13:23:13 | 草花
今日もピッカピッカのお天気(*^_^*)。
野では花の季節が終わり、実りの秋になりました・・・春4月まで、花はないです(;・∀・)。

真っ赤なコウライテンナンショウ。


花はユニークだと思ったけれど、あの花から、どうしたらこんな形の実ができるのかしら?!

昨日の森林公園から
お天気が良すぎて、キノコは出てなかった・・・まぁ、中には気の早いのがいて
エノキタケが2本だけ。
それと地面を探していたら・・・エゾシカの糞?! と間違えそうなハタケシメジの幼菌は、大きさでシカの糞じゃないと判断してから触ったょ。


 やはり、ここは競争が激しいようで、探している間(20分くらい)に二人も来たよ(#^.^#)。
1回分の味噌汁にもならない量しか、採れなかった(ノД`)シクシク。


釧路スズキ販売店から、お菓子が届いたょ…何故?!

2018-09-20 18:30:05 | いろいろ

昨夕方、出かけようと玄関を出ると

釧路スズキ販売店の営業マンがいた。
・・・顔には右の熨斗紙が(;・∀・)
(もちろん嘘です)

手には紙袋?!

あらら???

どうなさったんですかと聞くと、

すいません。
お詫びの品をお届けに~。

ジムニーが遅れるとのこと
(来年にずれ込むらしい)・・・事情は聞いてない。私は出かけるところで時間がないけど、お菓子は受け取った。

オイル交換に行ったとき、聞いていてみよう


夫がいるのでどうぞといったら、
まだ (行くところが) たくさんあるという・・・お菓子は好きなので、もう2~3個引き受けると申し出たけど
断られました~。

旦那はさっそく頂いた米菓=おせんべいをつまみに、秋味を飲んでました。

あ、T シャツも入ってたけど、ジムニーの車にしてほしかった~。
文字は面白くも何ともない・・・寝間着にするか(*^_^*)。


真っ赤なチョウセンゴミシの実と空~

2018-09-20 14:10:34 | 山菜
今日も青い空と白い雲、気温は20℃と暖かいです。
メロンのままと、釧路町森林公園へキノコウオッチングに行ってきた・・・雨不足でキノコは出ていませ~んでした。

昨日の写真ですが、チョウセンゴミシの実が真っ赤になってましたょ。
生食は美味しくないけど、果実酒は美味しい(*^-^*)。


秋の空・・・昨日です(;・∀・)。



イクラの醤油漬け作った…海の赤いダイヤ(*´▽`*)

2018-09-19 20:03:02 | 食べもの&料理
今年もアキアジは不漁なのかなぁ。

生より新巻き=山漬けが好き・・・不漁だと、旦那の好きなイクラの醤油漬けも、いつできるかと思ったら
あら?!
いつものスーパーで、生筋子が税込みで100g600円弱の特売・・・すかさず、少量のを買って作りましたょ。

秋の味覚イクラの醤油漬けは(*´▽`*)、海の赤いダイヤ。


温かいご飯にのっけて、口の中でプチプチ・・・って、想像です。

私、イクラ嫌い。

時期的に少し早いから、もう1回挑戦するね。だって
小粒で皮に張りがなく、少し軟らかめだった・・・こんなのを作りたい。
(もう1回だけか~と、声が聞こえてきそう)

生筋子を指でしごいて、イクラにして、減塩の昆布醤油だけで漬けてみたけど、美味しかった!!!
今までは醤油に少量のミリンを入れてたけど、甘みが少ない分減塩になったかも。


林道にエゾライチョウがいたぁ~…証拠写真ていどですが(・_・;)

2018-09-19 14:35:05 | 小鳥&小動物
お天気がいいよなぁ~。
お釜を見ると、おにぎりができそう・・・旦那~、キノコ見に行って来よう。

林道を走っていたら、道路の真ん中に動くものがいる。
エゾライチョウが2羽!!!
証拠写真ていどですが、見てね(;・∀・)・・・ ここに もう少しましなのがいます。

前を歩くお方は、何が気に入らないのか振り向くや足パンチ・・・後ろのお方は、すかさずごめんのポーズ?! 真相は?!


そのまま、2羽とも藪に消えました。
コンデジを最大限にしても、石ころぐらいにしかならない(ノД`)・゜・。。


キノコはハタケシメジが味噌汁1回分、シイタケが少しとハナイグチは2本。
雨が降ると出るかしら。


夕方の空と、いもコロッケ

2018-09-18 19:06:32 | いろいろ
今日は買い物にも行かず、1日中家の中。

買いたいものが一つだけあったけど、緊急ではないから止めた・・・行けば、+α のほうが大きい。
冷蔵庫を見ると、メニュー変更で夕食はOK。

何とかしたのが、いもコロッケ(*^-^*)。


茹でたじゃが芋を粗くつぶして、
ひき肉とみじん切りのタマネギ・人参・天然シイタケを炒めて、塩・コショウで味をつけて混ぜて、あとは水溶きてんぷら粉とパン粉をつけて揚げればOK ← 意外と時間がかかるけど、美味しいよ。
残ったら、コロッケ・サンドイッチが好きなんだけど残らなかった・・・嬉しいと残念が入り混じる。
(小さめだから)

夕方の空は青い空に白い雲。


食のハタケシメジと、毒のイッポンシメジに他4種

2018-09-18 09:27:09 | きのこ
今朝は霧もなく、ピッカピッカの晴れ。

先週のキノコの中から。

大好きなハタケシメジは茶系でした(*^-^*)。


幼菌が食のキツネノチャブクロは、皮をむくと白いマシュマロかはんぺんみたい。
ムキタケは虫さんがいたのでパス・・・美味しいょ。


この二つは、図鑑で食毒が異なるから食べない方がいい。
(私、食べたことない(;・∀・))
ミネシメジとキッコウスギタケ。


れっきとした毒キノコのイッポンシメジ

(クサウラベニタケとどっちがどっち?? 両方とも毒。"(-""-)"どっちでもいいと思う時がある。後ろは別キノコ)