アイシメジは食だけど～ → シモフリシメジに訂正

８日にマツノコケイロヌメリガサを採っていたとき、アイシメジだろうなと思うキノコがあった。
かさは似てるけど、柄が白い。マツノ～の柄はオリーブ褐色の薄い麟片で覆われている。

昨日午後から見に行ってきた。

雨上がりで、かさはヌルヌル、手はベタベタ。

食べられることは知っていたので、味噌汁１回分だけ頂いてきた・・・図鑑に粉臭さがあると書いてあったから(;・∀・)。
今朝、収穫袋を開けたら、かさ周辺部の黄色みがはっきりしていた。（柄が黄色いのは、袋の中で色がうつったからで、白です）

まだ、食べてないょ・・・初めてだから、月曜日の朝（病院、やってるもんね）。

昨日は時間がなかったので、１か所しか歩かなかったけど、コケノ～は少なかったょ。

それから、このキノコはネズミシメジに似ているらしいが、ネズミシメジを知らない(;・∀・)

食べたら報告するね。
＊2021年10月訂正・・・アイシメジではなくシモフリシメジでした。３年間も経ってから出申し訳ないです。

六花亭の「栗むし羊かん「と「栗きんとん」…10月の季節商品

雨が降っている。
週間予報では晴れるはずだったから、友達とキノコ採りを予定していたけど中止(ﾉД`)ｼｸｼｸ。

さて、ブログのお題　『秋のスイーツといえば？』 に、参加 (^^;ｴﾍﾍ。
旦那が栗を使ったお菓子を買ってきてほしいと・・・聞けば、「お題」に投稿するという。
私も乗っかりました～。

六花亭の　「栗むし羊かん」　と　「栗きんとん」。

１０月の季節商品です。

栗むし羊かんには刻んだ栗がはいっていましたょ。
栗きんとんも甘さ控えめで、栗の素朴な味が美味しい (*´▽｀*)。

ケーキも好き・・・買って来ようかな。

寒くなって鍋物の季節です (;・∀・) ちょっと早いかな

ようやく、オイル交換してきた～。
駐車場のはじっこに新型ジムニーが１０台くらいあった・・・これからナンバーを取って、持ち主の元へ行くんだろうな。
私のは、まだずっ～～～と先の来春。（冬は冬眠だからゆっくりでいいのだ!! って。私がどうこうできることじゃないけど）

今日も寒くて、朝晩ストーブを点けた。
寒くなると鍋物が食べたくなる・・・見た目 　ちょっと寒そうな鍋???

トリひき肉団子 （鍋の底に並んでますょ） の醤油味。

鉄分補給で鉄鍋で作ったのはいいけど
鶏肉とゴボウは相性がいいからと、ゴボウをピーラーで剝いて入れた・・・そしたら

あ～、ああああ(;・∀・)　汁が黒くなっていく。 （たぶん、ゴボウの皮のそぎ方が足りなかった）

グツグツ、グツグツ
豆腐やネギ、トリ肉団子なんかも黒くなってしまった～。
なぁ～んか、食欲がそがれるような色に(ノД`)・゜・・・・味はＯＫだょ。

ニシキギの真っ赤な実・・・綺麗

午後から１２時間、たっぷり雨の予報。

寂しくなった庭だけどダリアが頑張っているし、

ニシキギの実が真っ赤になって、玄関前を彩っている。

雨降り・・・オイル交換に行ってくるか。とうに交換時期が過ぎているのは分かってるけど、お天気がいいとフラフラと野へ。

空きがあるかな?!
電話したら、午後からＯＫだって。

ガソリンも入れないと・・・高くなって、１５８円だって!! （お財布も寒くなってくる、ね）

小鳥の餌・黒ヒマワリが満開…今頃ですが、昆虫も来てるょ (*^-^*)

あら～、嬉しいことに予報が外れたのかしら、曇りのはずがお日様。

お日様みたいなヒマワリが今頃咲いている。
小鳥の餌・小粒の黒ヒマワリが春遅く発芽して、９月になって咲き始め、今が満開(*^-^*)。

昨日、雨あがりにみると
セイヨウオオマルハナバチさん…かしら?! 春に比べたら小型だけど…や、虻さんが飛び回っていた。

さて、８日に採ったキノコの始末をしよう。

マツノコケイロヌメリガサを生で冷凍したら、食感が損なわれることが分かったから、茹でて冷凍にしようか。

頑張るか～。

雨上がりでスギタケがぽこぽこ

曇り＆１６℃で、秋のど真ん中にいる。

え～、昨日は雨上がりなので、マツノコケイロヌメリガサのかさから垂れる滴を、無謀にも撮ろうと行ってきたけど

(´∀｀)ｱﾊﾊ八八ﾊﾊ・・・しょぼん (ﾉД`)ｼｸｼｸ。
キノコに滴は垂れ下がっていたんですけどね、コンデジさんが、私の脳ちゃんじゃなく腕がないですぅ。

林道の真ん中や脇に生えていた スギタケ。

「食」もしくは「要注意」・・・消化が悪いらしい。
もし食べるとしたら、下のようにかさが少し開いてきたところがいいかな。
好みじゃないから採らないけどね (;・∀・)。。。。歯ごたえはあるけど、それだけ。

草の中に幼菌がたくさんあったけど、草に負けていてうまく撮れなかったのでゴミ箱に引っ越してもらった。

スパイスドキャロットケーキはアメリカ南部野菜料理…味は濃厚で (*´▽｀*)

昨日、息子が作った初めてのケーキ?! は、
私の思い浮かぶケーキとはかけ離れてるかも・・・ふわふわのスポンジに生クリームやフルーツは何にもない。

もっとも、私が作るバナナケーキもどっしりしてるから

ふわふわ＆スポンジこだわらない方がいいかな (*^-^*)。

美味しかったです(*´▽｀*)。

まだ嘴が半分黄色い子スズメ…冬はどうするの?!

昨日は１４℃、今日は１５℃の予報・・・寒くなった。

寒ければストーブを点ければいいけど、外で暮らす夏に生まれた子スズメは
この冬をどうするのかしら??

まだ、嘴が半分黄色いょ(*^-^*)。

春に生まれたのと２カ月くらいの差がある・・・大丈夫かしら。
餌場を占領してます。

マツノコケイロヌメリガサを生で冷凍は…(ﾉД`)ｼｸｼｸ

台風は大したことなく通り過ぎて行ったです。

え～、2日に採ったマツノコケイロヌメリガサを保存しようと、試しに生で冷凍したら
(ﾉД`)ｼｸｼｸ　味はいいけど、歯ごたえが失われ超不評でした。

ほんと、まるっきり駄目でした・・・まだ、それ以外は試してない。

今夜は、掃除をして軽くお日様に当て冷蔵庫に入れてあったのを、豚バラと（ブロックを２ミリくらいに切って）、一緒に炒めたら

美味しかったですぅ(*´▽｀*)。

食べてしまいました～。

ムキタケがシーズンになったょ～ (*^^)v

雨と風が強くなったり弱くなったりを、繰り返しているけど通過中かな。
お日様がないから寒い・・・そろそろストーブの出番かしら。 （旦那はとうに点けている）

今月初め消費者庁が、毒キノコによる食中毒への注意を呼び掛けている。
毒キノコのツキヨタケを、ヒラタケやシイタケと間違えて誤食するらしい。

形が似ているムキタケが季節になったょ～。

ムキタケはかさの色がカラフル。

雨が降ってるから、ムキタケやシイタケなどキノコは二日くらいしないと無理だな。

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明日は午後から、釧路スズキ販売の「お客様感謝祭」がある。
今まで１回も行ったことがないけど、豪華景品?!が用意されているとか・・・くじ運に強い旦那を連れて、行ってくるかな。

旦那は「あのぅ～、私の名前で招待状が来てるんですけど」って、思ってるだろうな