寒い日は暖かい食べ物

晴れ。19時30分現在最低03時24分0.5℃、最高13時14分9.0℃。

今朝も寒かったけど毛布のおかげでぐっすり寝たですょ(*^^)v。

台所の掃除・・・（拭ける）壁とガスコンロやシンクなど磨きましたょ。（(*´σｰ｀)ﾃﾞﾍ 夜になって気が付いたけど、一部汚れが残っていた）。

寒くなって鍋物や煮物が食卓に上る回数が増えた。

数日前は肉団子と白菜のスープ煮でしたが、白菜が足りなくてチンゲンサイを入れたら彩りがよくなったですょ (*^^)v。

調味料はコンソメとコショウだけ。

今夜はチキンカレー、食後のケーキは美味しかったけど食べすぎた。（若くないから）

氷点下の朝…寒いね

晴れ。18時30分現在最低06時23分－1.6℃、最高12時54分8.9℃。

氷点下の朝の室温は16℃で少し寒かったから、今夜は（タオルケットと布団に）毛布も掛けようかなぁ。

そんな朝の庭は霜で白くなってました。朝食後、庭を見れば霜が溶けて朝日にキラキラ、はたと気が付いて霜の写真を撮ろうと庭に出たら
遅かったぁ～。

すでに融け始めていて、残り僅か ('◇')ゞ。

ブルーベリーの紅葉した赤い葉。

地面の土には霜柱。(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ 踏んだら潰れてぺしゃんこ、スニーカーが汚れてしまった。

これからは、朝は氷点下を前後、日中は一桁の寒～い日が過ぎると、雪が降って外はカチンコチンの雪と氷の世界になる(ノД`)・゜・。

あ、今日はお節を予約したので、お正月の（一番大事な）準備はできた(*^^)v。
掃除はどうにでもなるサ・・・ケセラセラ。

キノコ納めはマツノコケイロヌメリガサ

晴れ。19時40分現在最低06時11分0.5℃、最高11時40分9.0℃。

昨夜から未明にかけて初雪が降ったらしく、今日はキノコ納めをしようと上尾幌向けて国道を走っていたら、日の当たらない道路わきに雪がうっすら残っていた。

今年最後のキノコはマツノコケイロヌメリガサ。

退屈しない程度に出ていてボウルに一つ採れたので、いい締めくくりになりました。ただね、ジムニーさんの温度計は５℃で寒かった。
さっそく夕食に酢の物で食べました (*^^)v。

林道はまだ紅葉が残っているし、樹上遥か上にヤマブドウやコクワがぶら下がってましたょ。
モミジの紅葉もいいけど、カラマツの黄葉も綺麗。

もう少ししたら林床は落ち葉で黄色い絨毯になる。

林床にキヌメリガサが出るけど、カラマツの葉をまとっているから処理が大変(ノД`)・゜・。

ウサギみたいなオオカメノキの冬芽

曇り＆晴れ。20時30分現在最低04時58分0.7℃、最高13時12分9.8℃。

最低は辛うじてプラス、最高は一桁で寒かった。

一昨日は４日のこと。
濃い曇り空だけど降りそうにもなく、林道に住むオオカメノキのウサギさん=冬芽に会いに行って来た。

上の花芽を横から見たところ、右は花芽がなく葉になる。

花は５月に咲く・・・白く見えるのは飾り花、その中心にあるのが花で大きさは６～８ミリと小さいですょ。

久しぶりにサンマを食べたです。
美味しかったな (´-｀*)。

ヤマブドウは甘くて美味しい

曇り＆晴れ。21時10分現在最低04時54分7.9℃、最高13時49分12.1℃。

昨日のこと。
濃い曇り空で景色は白黒世界みたいでしたょ。
オオカメの冬芽を撮っていたら、白いジムニーの男性が話しかけてきた。彼らはブドウ採りで今日が最後だという。
そうか、まだ採れるのかと帰りの林道をちんたら走行で上を見上げれば、樹上遥か上の方で黒いもの・・・ヤマブドウがぶら下がっている。

蔓をゆすると幾つかパラパラと落ちてきた。しわしわで乾しブドウになりかけていたのを、食べてみると甘くて美味しかったので拾ってきた。

これはホオノキの実ですが、小鳥みたい(*^-^*)。

笊は昨日のヤマブドウとキヌメリガサとシイタケ、エノキタケは３日の庶路です。

エノキタケね、色は違っても味は同じでした。
キヌメリガサは冷蔵庫に入ったまま・・・別名コンキタケというだけあって、落ち葉を取り除くのが面倒。さっと茹でて酢の物にしようと思う。

庶路で見た２色のエノキタケとツバナラタケ

曇り。19時30分現在最低04時28分3.1℃、最高15時16分16.5℃。

今朝の予報では、日中は雨マークが３つあったけど、結局降らなかった。

降りそうにもなかったので、１日に見た東遠野へキヌメリガサを採りに行って来た（思ったほど採れなかった）。その後はつい林道へ行ってしまったです。

昨日の続き
腐葉土を取った後はキノコ探し、出ていたのはエノキタケと３本のツバナラタケ。

エノキタケは柳に出る砥の粉色と、晩秋にハルニレやエゾニワトコなどに出る茶系の両方が出ていた(*^^)v・・・味噌汁2.5回分。

下は何時も採っている明るい色のエノキタケ。

味は変わらない。

そして、たったの３本だけどツバナラタケがあった・・・そのままにしてきました。

これでエノキタケ採りは終わり。
今年は出が悪かったなぁ"(-""-)"・・・でも、少な目だけど冷凍庫にも入れたので良いとしましょう。

夕食はキーマカレー。

赤と白…ミズナラの紅葉と白いフッキソウの実

晴れ。21時10分現在最低06時36分5.3℃、最高13時41分13.0℃。

明日は雨の予報に、庶路のお山まで腐葉土を貰いに行って来た。（ちゃんとお山に向かって頂きますと、帰りにはありがとうございますって挨拶してきたょ(*^^)v）
辺りを見渡せば、

珍しくミズナラが赤く紅葉して綺麗でしたょ(*^^)v。（黄葉も綺麗だけどね）

足元には、まだフッキソウの白い実があった。

実ね、口に入れると甘みが薄れていたので美味しかった(´-｀*)。

紅葉も残り火を燃やしてましたょ。

14時過ぎ、まなぼっとへ「第76回釧路市芸術祭の合同写真展」を見に行って来た。（何やかやで今日になってしまった）
風景や動物など被写体は色々・・・キノコの写真もあって、水野さんの「きのこのきのこ」はイヌセンボンタケで、ものすごい数が写っている。近づいてみるとかさの溝線がはっきりしているし、成菌に混じって幼菌のオレンジ?!もところどころにある。

え～、キノコはエノキタケが味噌汁２回分と、リスに齧られ欠けたブナシメジが３個あったけど、ブナシメジはリスさんのものなので採らなかったです。

キヌメリガサを探して～

曇り。21時00分現在最低05時35分6.6℃、最高12時53分16.4℃。

昨日はキヌメリガサを探してあちらこちら、ルートは東遠野 → 達古武キャンプ場 → 下久著呂へと行ってきたです。

運よく最初の東遠野で出ていた。で、とりあえずかさを撮った・・・この時点でひだは頭からすっぽり抜け落ちていた。
次へ向けて走り出しほどなく思い出したけど、達古武で撮れるだろうと安易に考えていた。
着いたら、散策路入り口に「立ち入り禁止」の幟が立っていて、山側に重機が入る道が出来ていた。
すごすごと今来た道を戻り下久著呂へ。道に迷いながらもお昼頃着いたら、
あ～、反対側の道路わきでカラマツ伐採の作業中。作業の邪魔にならないように、ほんの少しだけ林床を歩いて２～３本出ているのを確認して、すぐ今来た道を戻った。
結局、ひだの写真は撮れず（撮らず）じまいでした(ノД`)・゜・。

途中の道路から見える阿寒の山並みと、植林された小さな松が整然と並び、道路わきはツルウメモドキの真っ赤な実が綺麗でしたょ。（曇り空が残念）


今夜はここ数日のおかずが少しずつ余っていたので・・・ﾃﾞﾍ(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ 全部並べた。
作ったのはカボチャの天ぷらだけ。（てんぷら粉の代わりにタコ焼き粉、味が付いてるのでそのままで美味しい）

晩秋のミツバって美味しいのかなぁ?!

曇り＆晴れ。18時50分現在最低06時05分3.5℃、最高12時59分14.7℃。

今日は朝からキヌメリガサを見にあちらこちらへ～、行ってきたです。

タイトルのミツバですが
昨日の森林公園散策で、ちょいと散策路から外れ足を踏み入れると、小さな葉のミツバがそこかしこに出ていた。

このミツバは春と同様に美味しいのかしら??　機会があったら食べてみよう(^-^)。

その先には小さいながらも常緑樹のフッキソウには、来年の春を待つ蕾が付いてましたょ。

そして、上を見上げれば豊作だったサワシバは、緑色から秋らしく茶色になってました。

全体に公園の樹々は、葉は落とし見通しがよくなりました。

夕食は色んなものを入れた寄せ鍋でした・・・最後はウドン(*^^)v。