中華街の魅力

齋藤修と多くの人が中華街情報を共有する場となることを期待いたします。最近中華街にあまりいけず、データーを整理しています。

順海閣本館もだいぶ縮小したが。健在。新たな試みもしている。ティータイムには「中華風カステラ」。

2019-03-15 21:53:56 | 香港路
老舗と言ってもうかうかしていられないのが中華街。以前大店舗を展開し4店穂あった順海閣も1店舗となった。その本店も身売りし、だいぶ縮小している。私の印象では、サービス・客あしらいだけではなく味もだいぶ落ちている感もある。復活をかけて頑張ってほしいものである。何か喫茶的なメニューも出るようになったが、王道を再構築する方が良いように思う。なにか経営陣に問題がありそうである。   &nb . . . 本文を読む
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龍城飯店は、多彩なラインナップ。懐に優しい料理・定食を提供してくれている。

2019-03-15 21:49:45 | 香港路
 850円の定食は、すでにミニコースの領域。その名も「超得定食」と名乗っているだけのことはある。350円のビールを嗜み500円の小皿料理でも楽しむことができる。コースも安い物から高い物まで準備している。以前ははす向かいの小さな店舗から始まった店。今ではどん香港路に位置している。         こうなれば、立派なお一人様(ミニ)コース。 . . . 本文を読む
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