な、何故換気扇のスイッチを！？

昨日は冷蔵庫にお豆腐があるのを覚えていたので、麻婆豆腐を作ろうと思い、ミンチ肉と長ネギを買って帰りました。

買い置きしてたクックドゥの麻婆豆腐を出してきて、いざミンチ肉を炒め、豆腐を入れようとした正にその時


奥さん「あれ？このクックドゥの賞味期限見て！」

店主「ん？」




２００８年９月で切れていた．．．



ゲゲゲ！

切れてから３年以上も経ってるし（＞＜）

何故これがうちに！？


とりあえず肉を炒めていたフライパンのコンロのスイッチを切ってしばらく呆然としてしまった。


店主「えぇっ！？そんな前のヤツ．．．」

奥さん「はぁ～っ、あぶないとこやで！お腹痛くなるとこやで！」（木村カエラ風）


ん？
おや？
何か焦げ臭い．．．

消したはずのコンロのスイッチが入ったままになっていて、フライパンの中でミンチ肉がビチビチと焦げついてきていた。

！？

あわわ！

慌ててコンロのスイッチを消す。



さっき消したのはコンロのスイッチじゃなくて換気扇のスイッチだった．．．



はてさて、困ったな。

冷蔵庫の中やら調味料の棚などを引っ掻き回したが、出てきたのはコチュジャンとオイスターソース。

残念ながら待望の豆板醤は出てこなかった．．．


とりあえずコチュジャンとオイスターソース、砂糖、塩、醤油、鶏がらスープの素、味噌などを気分次第で放り込んで何とかそれらしい味付けにした。

片栗粉でトロミを付けたら間違いなく（？）麻婆豆腐になった。

クックドゥがなくてもそれなりにできるもんですな（笑）



野球の話に触れたくないので、２日続けて料理ブログになりました。
しかも今日は写真すらないし（＾＾；）


では、修理品のご紹介。
こちら↓
　オメガ　シーマスター　アクアテラ　１５０ｍ防水　自動巻き

東大阪市在住のＩ様所有。
分解掃除、テンプ調整、パッキン交換、防水検査を行いました。

アクアテラ（水の惑星の意）というモデル名のシーマスター。
ブロードアロー針とダーツインデックスがシャープな印象を与えてくれます。
高精度、高耐久性を実現したコーアクシャル脱進機を搭載。
Ｉ様大事にお使いくださいませ。


まさか！の事態に対応できるよう豆板醤を常備しておきたい腕時計修理専門店トゥールビヨン店主
というわけで明日と明後日はお休みです。