土曜日は、奥さんが仕事のために晩御飯当番でした
娘は夜勤勤務のために晩御飯いらないので2人分のみで大丈夫なのと、お酒のお摘みになりそうなメニューでよいのもラッキーでした


枝豆になるのですが、豆に塩が浸み込むように、挟みでヘタの箇所をカットします
なお、硬めが好きなので、沸騰したら早めに鍋から取り出して、即冷蔵庫へ入れて冷やします


ミニトマトのマリネモドキになります


皆さんも絶対に試して頂きたいのですが、湯がいて皮向いたトマトに『青シソドレッシング』入れるだけです
本当に美味しい1品に変身します






メインは久しぶりにチャンポン作りました
野菜多めのヘルシーなチャンポンになります

もう1品はトコロテンになります
すりごま入れれば美味しさ倍増ですよ

お酒のツマミのメニュー出来たのではと思います
美味しく頂きました
ご馳走さまでした
では、次回更新まで




枝豆になるのですが、豆に塩が浸み込むように、挟みでヘタの箇所をカットします




ミニトマトのマリネモドキになります



皆さんも絶対に試して頂きたいのですが、湯がいて皮向いたトマトに『青シソドレッシング』入れるだけです








メインは久しぶりにチャンポン作りました



もう1品はトコロテンになります



お酒のツマミのメニュー出来たのではと思います



では、次回更新まで
