晩御飯（おでん）

今回の晩御飯は、『おでん』をつくることにしました





おでんの出汁のベースとなる手羽元を煮込みます



卵・コンニャク・糸コンニャク・大根をまとめて茹でます



しばらく、天ぷら系の食材意外を全ていれて煮込みます



出汁は『醤油』『味醂』『日本酒』になります



食べる少し前に、天ぷら系を入れて煮込めば出来上がりです　朝から煮込んでいたので、特に大根が出汁が浸み込んで美味しかったです　ご馳走さまでした

では、次回更新まで