実家に2泊3日（コロナワクチン2回接種済）で帰った時のランチ＆晩御飯になります
先ずは、初日のランチになるのですが両親がラーメン食べたいとのことで近所の『いってつ』に11時頃出かけたのですが、もう駐車場は満車状態でした
他にラーメン屋知らないので、ラーメンは回転率が速いので待つことにしたのですが、1時間待ってようやく名前呼ばれました
駐車場は広くて50台前後停まれそうなスペースです
茹で卵はサービスで無料です
両親はもやしラーメン頼みました
私はねぎラーメンを頂きました
当然、替え玉も食べました
両親はもやしラーメン完食したのですが、茹で卵も2個づつ食べていました
80歳過ぎてなんという食欲かとビックリしました 美味しかったです ご馳走さまでした
翌日のランチになるのですが、和風ちゃんぽん（福岡ではどんめん）を作りました
食材は、写真以外にキャベツ・ウズラの卵・もやしも使いました
昼の和風ちゃんぽん両親も完食してくれました ご馳走さまでした
ここからは晩御飯になるのですが、お土産で持って帰った魚を塩麴焼きにしました
しばし冷蔵庫に入れておきます
焼きの写真はないのですがお袋にお願いしました
次は、空心菜とベーコン炒めになります
実家でもトマトのバター卵炒めを作りました
美味しかったです
両親と姉で完食してくれました
トマトのバター卵炒めはレシピ教えてきたので、簡単なので作ると話していましたよ ご馳走さまでした
では、次回更新まで