今回は、休肝日に決めていたのでご飯物でカレーに決めました
今回は、豚ももかたまり肉が売っていなかったので、ロース肉の塊を代用しました
何時もの自家製トマトソースになります
まだ、カレールーは入れていません じっくりと弱火で煮込みます
今回は、バーモンドカレーとジャワカレーを使いました
仕上げは牛乳をたっぷり入れて出来上がりです
ご飯は、もち麦を必ず入れて炊くようにしています
ほうれん草が冷蔵庫にあったので、ほうれん草のマヨネーズ和えを作りました
きゅうりのビール漬けもあったので追加しました
美味しかったです
ご馳走さまでした
では、次回更新まで