マルタイラーメン購入 2018-12-23 | 通販・買い物 会社の物販でマルタイラーメンが販売されていたので、九州ラーメン(沖縄県を除く)が販売されていたので購入しました 2個買ったので、1個は息子家族にお裾分けしました では、次回更新まで
頂き物 2018-12-22 | 頂き物 姪(姉の娘)から食材系が送ってきました 美味しそうな佃煮です お酒のお摘まみで頂きたいと思います ありがとうございました 何かお返しを早々に送らなければと思います では、次回更新まで
釣り餌購入 2018-12-22 | 釣り スーパーに行ったときは、必ず鮮魚売り場で釣りの餌になりそうな、小魚等を確認して、売っていた時は購入するようにしています 今回は、ミニヤリイカを購入しました 釣具屋で餌として買えば、1000円程するので安価で買えるし、冷凍保存すればようので助かります このミニヤリイカは、甘鯛&レンコ鯛の五目釣りの餌になります では、次回更新まで
白菜の浅漬け 2018-12-21 | 漬物作り 白菜が安価で売っていたので、1個買って白菜の浅漬けを作ることに決めました 4個にカットして、天日干しします ある程度、干したら後は塩もみして漬物容器に漬け込みます 2、3日で水分が出てきて食べ頃になるのではと思います では、次回更新まで
晩御飯(魚料理) 2018-12-20 | 晩御飯 今回の晩御飯は、釣った魚の料理になります 基本的には、私が魚の処理を行い、刺身等を作るのは奥さんが行っています 『ヒラメ』『ハマチ』のお作りになります 真ん中はヒラメのエンガワになります ヒラメのカルパッチョになります マトウダイのムニエルになります ヨーロッパではマトウダイのムニエルは定番の料理だそうです 餌で釣ったイワシは、一夜干しにして焼いてみました 小さいのですが、美味しかったので、実家にお土産で持って帰ろうと思います 最後の〆は、漬け茶漬けになります 新鮮な魚は美味しいです 美味しく頂きました ご馳走さまでした では、次回更新まで
イワシの一夜干し 2018-12-20 | 釣り 落とし込み釣りに久しぶりに行けたのですが、まず上層で青物系の餌となるイワシを釣って、底近くに落として青物系を狙う釣りなのですが、その餌が沢山釣れたので、持ち帰って一夜干しにすることに決めました 小さなイワシ(うるめイワシ)ですが、頭と内臓を取って開きにして、塩水に少し漬け込んだら後はネットで干すだけです 半日干して、撤収しました 1枚zづつラップに包んで、冷凍保存しておきました 年末に実家に帰るので、お土産で持って帰ろうと思います では、次回更新まで
カラスの水浴び 2018-12-19 | 生き物 イオン笹丘店まで、散歩がてらロト6を買いに行った時に、川でカラスの珍しい光景を見たので、スマホにおさめました 沢山のカラスが、川に浸かって行水していました 今までカラスは水苦手だと思っていたのですが、どうも間違いのようです では、次回更新まで
晩御飯(牡蠣フライ) 2018-12-18 | 晩御飯当番 今回の晩御飯は、『牡蠣フライ』『エビフライ』『ヒレカツ』『とんかつ』を作ることに決めました 先ずは、白菜とベーコンのコンソメ煮になります 次は、焼きガキになります 下ごしらえがすんだら、後は揚げるだけです 『とんかつ』と『ヒレカツ』は、当然多めにこしらえて、何時でも食べれるように冷凍保存しました 美味しく頂きました ヒレカツ&とんかつは余ったので、翌日にカツとじで頂きました 美味しく頂きました ご馳走さまでした では、次回更新まで
落とし込み釣り 2018-12-17 | 釣り 前日までは波が2m以上だったので、行けるか心配だったのですが、船長さんからGOの連絡が入ったので、釣りに行くことが出来ました 何時ものように3時に家を出発しました その時の温度は車の温度計で3℃でした 2時間程船で移動して何時もの世界遺産群の『沖ノ島』沖がポイントでした 沖ノ島になります こちらの島は壱岐島(壱岐市)になります 中々、餌となる『イワシ』が釣れなくて・・・・・・・・・・・・・・・2時間以上がたった時に、ポイントを1時間程かけて移動したら餌となるイワシが釣れ出しました そこで、待望の大きな引きが・・・・慎重に電動で巻いたら、大きなヒラメが 4kgほどありました 自宅に帰って、大きなヒラメで写真を1枚 今回の釣果は、最初の2時間が全く餌が釣れなくて・・・今日は初の坊主かと思っていたのですが、船長が場所を移動してくれたおかげで、『ヒラメ』『ハマチ』『カツオ』『マトウダイ』を釣ることが出来ました ただ、水深が120mだったので、お祭りのオンパレードで、仕掛け等(サビキ&重り)を多数なくす方が続出したのですが、、、ちなみに私は5個の仕掛け(1個700円以上)を使いました 青物系をもう少し釣りたかったのですが、ヒラメ釣ったから良しとしないと行けないですね 次回は1月19日の『目鯛釣り』となるのですが、クーラー満タンになるくらいに釣りたいと思います では、次回更新まで
ランチ(山ちゃん) 2018-12-16 | ランチ 山ちゃんにちゃんぽん食べに行ってきました 奥さんはラーメンセット(ラーメンと焼き飯)を頼んだので、少し焼き飯もいただきました 美味しく頂きました ご馳走さまでした では、次回更新まで