野菜の収穫＆人間ドックの散策

今回の野菜の収穫になります

 

 

 

四角豆がようやく収穫出来るようになりました　唐辛子もそこそこ収穫出来ています

 

ここからは、北九州市内（小倉北区）の散策になります　当日は台風14号が福岡県直撃のニュースだったのですが、北九州市での人間ドックで14時までに当日の検査終わるので・・・・その後が暇で、毎回あちこち散歩がてら散策しているのですが、今回は旦過市場の『ぬか床炊き』が食べたくて強行で歩いて買いに行ってきました

 

 

 

 

魚町商店街になります　大きな商店街ですよ　台風の影響で人少なかったのかもです

 

 

商店街を過ぎたら、『北九州市役所』『小倉城』があります

 

 

北九州市役所になります

 

 

 

小倉城になります

 

 

 

川は紫川になります　以前鮭が遡上したとのニュース見ましたよ

 

 

 

 

 

 

 

 

今回のメインの旦過市場の、北九州市の名物の『魚のぬか床漬け』になります

とにかく、骨も柔らかく煮込んであり美味しい1品です　超珍味ですよ　出来ましたら北九州市に行くときは是非お土産で買ってみて下さい　今は、魚以外にタケノコ、こんにゃく、卵等もあるのですね　帰りは、台風で歩けなくてバスで帰りました

また来年も買いたいと思います

 

では、次回更新まで

人間ドック2日目

人間ドック最終日は台風14号も去って雨止んでいたので、近くの『手向山公園』にランニング行くことに決めました

 

 

 

 

 

国道3号線のこのトンネルの上に手向山公園あります

 

 

 

 

山口県下関市になります　次の写真でわかるかと思うのですが、3つめの島が有名な舟島（巌流島）になります

 

 

 

 

北九州市門司区になります

 

 

関門橋になります

 

 

 

 

北九州工業地帯（小倉北区）になります

 

 

 

 

人間ドックの2日目はエコー検査と胃カメラがメインで10時頃に終わりました　終わったら朝食？昼食？で隣のホテルで食事貰えて、平日は『煮込みハンバーグセット』『ビーフシチューセット』『スパゲティセット』等あるのですが、土曜日は弁当しかありませんでした　少しショックなのですが美味しく頂きました　また来年の9月にドック受けにきます　今回の検査で大きな病気等は見つからなかったのですが、節制に努めていこうと思います

 

では、次回更新まで

人間ドック

毎年行っている人間ドックになるのですが、今年もこの時期がやってきました

 

 

先ずは前日になるのですが、大腸カメラがあるので水分を普段より多めにと・・書類に書いてあったので、4リットル以上の水分を補給しました

 

 

前日の朝食は普通にご飯と味噌汁を食べたのですが、昼は素うどんとのことで、冷凍うどん買ってきて見た目釜揚げうどんみたいですが、一応出汁は付けています　昼食べたら晩御飯は、具なしスープのみなのでもう食べませんでした・・ひたすら水のみです

 

 

大腸カメラ、血液5本分等の検査終わってようやくランチです　毎回3種類のメニューから選ぶのですが、迷わず『鯛釜めし』頼みました

 

 

 

 

 

他は、ホウレン草の梅だれかけ、すまし汁、梨になります　当然薄味なのですが美味しかったです

 

 

部屋にもシャワーは付いているのですが、やはり大きなお風呂入りたいのですが、今回は女性の方がいなかったので17時より入浴出来ました

 

 

 

 

5分早めにお風呂に入ったら誰もいなかったので写メにおさめました

 

 

晩御飯になるのですが、こちらも3種類から選ぶのですが、Ａ定食かＢ定食で迷ったのですがＡ定食の『油淋鶏』に決めました

 

 

 

 

 

他には、小松菜の煮浸し、アジの南蛮、味噌汁、デザートでムース？ババロア？を頂きました　美味しかったです　ご馳走さまでした　本日UPされているころは、胃カメラ中かもしれません

 

では、次回更新まで

野菜の収穫＆ランチ（ちゃんぽん）

今回の野菜の収穫になります　ちなみに今日から北九州市内の病院で1泊2日の人間ドックになります　検査次第ではそのまま強制入院になるかも・・・しれません

 

 

緑物野菜だけになります

 

ここからはランチになるのですが、今回はちゃんぽんに決めました

 

 

 

 

 

 

 

 

シンプルなちゃんぽんだったのですが美味しかったです　ご馳走さまでした　ちゃんぽんは野菜が沢山取れてバランスよいメニューですよね

 

では、次回更新まで

朝マック＆晩御飯（辛味噌豚肉炒め）

朝食で久しぶりに朝マックを買いました

 

 

 

何時ものソーセージエッグマフィンになります　ご馳走さまでした

 

ここからはこの前の晩御飯になるのですが、辛味噌が残っていたので豚肉で再度辛味噌炒めを作ることに決めました

 

 

ニラは自家製ニラになります

 

 

 

 

 

 

 

 

辛いのでビールのおつまみに最高ですよ　美味しかったですよ　ご馳走さまでした

 

では、次回更新まで

晩御飯（イカと里芋煮）

今回は、里芋を買っていたので、イカと他に茄子を使った料理を作りたかったので茄子のみ買いに行ってきました　ただ茄子2本で290円でした

 

 

 

 

イカは3杯使いました　なお里芋は事前に湯がいて柔らかくしました

 

 

 

次は茄子とオクラの揚げお浸しになるのですが、先ずは素揚げします

 

 

 

 

 

素揚げした野菜に麺つゆ&お酢ベースのタレに漬けて、しばし冷蔵庫で冷やします

 

 

 

 

次は、茄子とピーマンの味噌炒めになります

 

 

 

冷蔵庫にこの前釣った魚のアラがあったので、アラ汁作りました

 

 

 

 

 

 

栗ご飯が残っていたので、レンジでチンしました　美味しかったです　ご馳走さまでした

 

では、次回更新まで

ランチ（ひまわり）＆星のグリーンティー購入

八女市星野村に仕事行った時のランチになります

 

 

 

 

 

おかず、3品までが500円です！　サラダとご飯と味噌汁に3品です　1品追加で50円プラスになります　全て手作りの惣菜で無くなり次第に終りになります　すごく美味しく頂きました　また来たいお店です　パンも小さくて可愛いです　1個50円です　我が家には芋パン、クルミパン、アンパンをお土産で買いました　そう、ご近所の方は50円のおかずのみ何種類か買いにきて自宅で食べている方も多いそうですよ

 

次は星野村は全国的にもお茶の有名な産地になるのですが、そこで見つけた星のグリーンティーがあまりにも美味しかったのでまた買いました

 

 

 

 

この前なかった星の抹茶オーレが売っていたので試しに買ってみました　このグリーンティーは間違いなく美味しいですよ　お薦めはエメラルドミルクか抹茶シェイクになります

 

では、次回更新まで

頂き物（栗＆かぼす）ランチ（ラ王カップ麺）

ご近所の方から栗＆かぼすを頂きました

 

 

 

 

 

 

栗はありがたいのですが、皮が外皮・内皮と2重になっているので、剥くのが一苦労でした　剥き終わった栗は袋に入れて冷凍保存しておきました　旬の食材ありがとうございました

 

ここからはランチになるのですが、スーパーでカップ麺でと決めていたので・・・一番高かったラ王？を買いました(笑)

 

 

 

それから、お惣菜コーナーにサンマの塩焼き売っていたのでミニお握りと一緒にチョイスしました　美味しかったです　ご馳走さまでした

 

では、次回更新まで

晩御飯（魚料理）

今回の晩御飯は前日釣った魚をメインに決めました　そう、娘がお孫ちゃんを泊りに誘ったとのことで、必然的に息子家族も食べにくることになります

 

 

 

 

先ずは、3枚におろした『ブリ』『ヒラマサ』をぶつ切りにしてラップ巻いて冷凍保存しました　骨抜きを嫌がる人がいるので丁寧に骨取りましたよ

 

 

 

 

 

先ずは、三枚におろしたヒラマサを塩麴漬けにして焼きました

 

 

 

次は、撮り漏れもあるのですが、同じくヒラマサとアコウ（キジハタ）のお造りになります

 

 

 

 

 

お孫ちゃんからから鳥の揚げのリクエストがあったので、ついでにヒラマサもから揚げにしました　から揚げにも塩麴使っています

 

 

 

 

塩麴、ニンニク、ショウガで漬けてるので、どうしても焦げちゃいます　お孫ちゃんが味見してくれて美味しいと食べていたのでヨシとしましょう

 

 

 

こちらは、ヒラマサの漬けになります　翌日用の朝のお茶漬けで頂く予定です

 

 

 

 

 

 

デザートで牛乳でゼリーも作りました　今回は、さえ先生が作ったのを参考にしてミカン＆桃を入れてみました

 

 

 

頂いていたサザエはサザエご飯にするためにボイルしました　こちらは本日の晩御飯で使います

 

 

 

 

 

 

美味しく頂きました　結構時間かかったのですが、美味しいと食べてくれると嬉しいものです　デザートの牛乳ゼリーはお孫ちゃん2個づつ食べていましたよ　ご馳走さまでした

 

では、次回更新まで

釣り（落とし込み釣り）

昨日、今年初めての落とし込み釣りに行ってきました

 

 

今回は4時30分に宗像市神湊港集合だったので、コンビニで朝食も買うので3時5分頃出発しました

 

 

 

釣り場に到着したのは6時30分頃でした　私の6本針の落とし込みの仕掛けになります

 

 

 

目の前の島は壱岐の島（長崎県壱岐市）になります

 

 

朝日で1枚パシリ

 

 

餌のイワシはたま～に付くくらいで、本命の魚中々釣れません

 

 

ようやく待望の引きが・・・そこまで引き強くなかったので・・マトウダイ？かなぁと思いきや高級魚のアコウ（キジハタ）でした

 

 

次は、元気のよいイワシが仕掛けにかかったようで、そのまま底付近に落としてあたりを待っていたら、イワシがすごく暴れだして竿が心地よく揺れています　こんな時は期待大なのですが、すごい引きが・・3kg～4kgほどのヒラマサ（ヒラス）でした

 

 

 

 

 

13時30分頃に納竿となったのですが、釣果はヒラマサ2匹、ブリ（ヤズ）1匹、カツオ1匹、キジハタ1匹、イワシ多数でした

 

 

 

船長さんからサザエ頂きました

 

 

仕掛けにかかった小魚になるのですが、これを青物・底物が食べてくれると釣れるのですが、青物に食べられなかったイワシは美味しいので持って帰りました

 

 

我が家には1ｍのコンパネをまな板を持っているので、さばけ易いですよ　先ずはブリ（ヤズ）になります

 

 

 

 

 

2匹のヒラマサになります　3匹とも3枚におろして、1匹（ヒラマサ）のみ刺身用で、他の2匹は3枚におろしてぶつ切りにして冷蔵庫に保管したので、今日ラップで巻いて冷凍保存にします

 

 

キジハタになります

 

 

カツオはご近所におすそ分けしました　今回の解体に2時間ほどかかったのですが、朝、船に皆さんの道具を積むときに腰に違和感が・・・・・何とか釣りは電動リールなので事なきを得たのですが、魚をさばく時に前かがみになるので、クーラーBOXの上に板を置いて、椅子を用意してさばいたので、そこまで腰の負担はなかったです　今回の釣り10人での釣りだったのですが、青物1匹の人もいれば10匹以上（1人だけなのですが、多分仕掛け？が良かったのでイワシが良く付いたからだと思います）釣った方もいたのですが、餌となるイワシの乗りが悪かったのが要因だと思います　小さな針（仕掛け）はイワシ乗りやすいのですが、青物の引きに耐えられずに切れてしまうので、どうしても大きめの仕掛けになってしまうのもイワシの乗りが悪い原因だと思います　次回は今月下旬に予定しているので、頑張ってイワシを沢山釣りたいと思います　本日は釣った魚を料理します

 

では、次回更新まで