さぁ、明日は、愛と興奮(?)のWカップ!
ヒゲも、オヤジ思考でメニューを考えます。 「 明日は、何を出そうか? 」 と。
そして、 思いついたので御座います
『 日本チーム、先ずはカメルーンを、軽~く血まつりに! 』
【 カメのルン・ルン焼き 生き血付き ¥980 】
~ 天然スッポンの付け焼きです ~
おっと、調理場用にレシピも用意しなくっちゃ!
面倒くさがって、イヤーな顔をするだろうな (笑)
一人分、戻した丸 (煮込んである物を) の足一個分とエンペラ二切れ。
~ 裁いている時のエンペラ ~
これを、F・ロースターの天火で、酒・濃口・卸し生姜の合わせタレで付け焼きに。
上がりに、七味唐辛子を。
付け合せ野菜は、炊いてある甘藷・人参・大根を、ハート 型に抜いて、
天火で、一緒にあぶる。
針白葱も添えよう。
我ながら、アイデアにルンルン していると、横から嫌味な声が ・・・
「 もう、アータの料理を出す店は、なかつよぉ~ 」
そうか、もう、この料理はだせないんか
ホンなら、ふてくされて、WサッカーのTV観戦でもするかぁ!
ヒゲも、オヤジ思考でメニューを考えます。 「 明日は、何を出そうか? 」 と。
そして、 思いついたので御座います
『 日本チーム、先ずはカメルーンを、軽~く血まつりに! 』
【 カメのルン・ルン焼き 生き血付き ¥980 】
~ 天然スッポンの付け焼きです ~
おっと、調理場用にレシピも用意しなくっちゃ!
面倒くさがって、イヤーな顔をするだろうな (笑)
一人分、戻した丸 (煮込んである物を) の足一個分とエンペラ二切れ。
~ 裁いている時のエンペラ ~
これを、F・ロースターの天火で、酒・濃口・卸し生姜の合わせタレで付け焼きに。
上がりに、七味唐辛子を。
付け合せ野菜は、炊いてある甘藷・人参・大根を、ハート 型に抜いて、
天火で、一緒にあぶる。
針白葱も添えよう。
我ながら、アイデアにルンルン していると、横から嫌味な声が ・・・
「 もう、アータの料理を出す店は、なかつよぉ~ 」
そうか、もう、この料理はだせないんか
ホンなら、ふてくされて、WサッカーのTV観戦でもするかぁ!