始めて間もなしの❝ゆめデリ❞宅配サービスは、ヒゲ夫婦にとって、
こんなにありがたいものはない。
カァちゃんの労力も、軽減されたに違いない。
ヒゲも、タブレット端末で商品選びに協力するのだが ・・・ ？
何たって、アナログ爺さんのヒゲのことだから、ハードルは高い。（笑）
先ず、売り場探しに一苦労。
場所を探し出した後、今度は商品が多すぎて迷い箸。
まぁ～慣れるしかない。
その後、お気に入りのチェックマーク💗を、ポチしようとするが、
指がかなわない。（爆笑）
そんなこんなで注文した荷物が、いよいよ時間通りに届けられる。
品物を拡げて驚きです。 揚げ物が温かい！！ 出来立てだぁ～ 😋
しかも、いただいて更にビックリ。 😲
注文したのは鯵フライだったのだが、むかし新聞紙で包んで食べていた頃の
懐かしい味がするのです！
デパ地下の揚げ物専門店とかホテル総菜などで、カァちゃんが買って来る
鯵フライは、お安くは無いのにグラッするように不味い。
アジの味がしない上に、衣が固過ぎて楽しめない。
熊本は元来、小ぶりなアジは豊富でした。
しかし、小型だから塩焼きで食べてもイマイチですね。
それを開いて、フライの衣をまとわせる！
と、これがそこそこに美味くて楽しめるんです。
そんな昭和の頃、下通り商店街の惣菜店の工夫が嬉しかった小学生ヒゲ。
「 たかが鯵フライ！ されどアジふらい！ 」
令和熊本のデパ地下で番を張るなら、もうちょっとマシな揚げ物を
提供してもらいたいモンですがね～。 😖
最近のカァちゃんは、もっと良いデリバリーはないものかと、
お試し物を漁っておいでになりますが ・・・・ 如何なることやら？
↑ 参加中です。クリックしてもらえたら嬉しいです。
買物難民になりがちな商店不在の町でも大丈夫ですし。
鯵フライや鰯フライは冷凍原料が基本ですけど、鮮魚売場との連携がしっかりしてるところは生を使うようです。
デパ地下は複数の店舗が入ってますから今日の残りを明日は揚物でってならないですね。
もちろん、爺さま婆さまが大量に鯵フライを発注するとなると
地鯵の生開きが不足するので、ベトナム加工などの冷凍鯵でパン粉付けか、
中国加工のパン粉付きを揚げて提供となっちゃいます。
まぁ、なんでもですが上しだいですね。
出刃庖丁の重味を感じながら、鯵を開く。
当たり前の手間が、今や貴重な作業なんですね。
アジをいじり、海老の皮を剥いて背ワタ取り、フライにする。
そんな面倒？なことは、ベトナム人に丸投げ。
いやはや決定は上しだいとは？
まるでこの国の総理大臣の決定みたいな悲惨さを思わせる！💦
プリンなど卵使用の商品も不足してます。
「煙草吸う暇もなか」と言いながら仕事してると思います。
近未来、日本が中進国になり東南アジア各国から買物ツアーが来る時代がきます。もう、ネシアやシンガポールからは来てますけどね。
そーなると、人件費は日本が安いとなり小出刃が大活躍の時代到来ですが、人がいない問題発生ですね。
でも、２フローズンの鯵フライでなく、へたすりゃノンフローズンの鯵フライが食べれます。
今日も温玉の在庫は限られております。
どうする支配人？
BT氏ニッコリ笑いながら、「ここだけの話、ＷＢＣでの韓国チームの惨敗は、
実は朝の卵料理の摂り過ぎだと言われております。
専門家が言うには朝は温玉一個で済ませる方が、
野球が上手になるとの研究データがございます！
では今日一日、良い日でありますように！」