晴れたら野山に出かけよう!

おいしい空気をいっぱい吸って 愛しい花や小鳥に会いに出かけよう

自然の贈り物 フユイチゴジャム

2019-12-10 15:41:31 | 日記

週末は寒さに震え上がりじっと家にこもったが、昨日からの暖かい陽ざしが心を軽くしてくれる。しばらく暖かい日が続くそうだ。 暖冬はありがたいような 心配なような。 ともかく今日は家を出よう。

山麓の森の小道では 冬苺が赤くなっていることだろう。  近郊の山裾では 今頃あちこちで可愛い赤い実を見る。 冬苺を摘むのは何年振りかな? とても小さい実なので集めるのは大変だ。 まあ 今日は何をする予定もないんだから のんびり苺を集めよう。1時間ほど歩いて マーガリンの空容器にいっぱい集めた。 家に戻り ごみをきれいに取り除きジャムにした。 透き通るような真っ赤なジャムに小さな種がプチプチってはじけます。 今日はあなたが逝って3年になりました。自然からの贈り物です。 

特上のジャムです。召し上がれ!