今日は春に中一と小六になる娘ふたりを連れて、明日香村へ『つくし』採りに行ってきた。 観光客達が採って帰ってないのか、時期が早いのか遅いのか・・・とにかく『つくし』には毎年悩まされる。途中、ネットで知り合ってからの友達、原さんに携帯メールを送った。(今、明日香村にきてます!つくし、まだないみたいですね・・・) 原さんは明日香村で兼業農家されている方で、一昨年は、たけのこ掘りにおいでと誘ってもらったこともある。
(原さんのホームページ) http://www.mahoroba.ne.jp/~harachan/index.html
「やっぱり遅かったのかなあ・・・」と娘としゃべりながら、何度も場所を変え車を移動・・・そしてやっと見つけた。
明日香村観光コースからは遠く離れた山間の田んぼの中・・・どうも大きさや周りの状況からして、今年はまだ早いみたいな感じ・・・。
しゃがみ込んでは「蛇出てくんなよ~」と願いながら一本一本見つけてはビニール袋に入れるが、なかなか増えない
しばらくすると原さんからメールが来た。(うちの畑で見つけました! 帰りによかったらどうぞ。)
お言葉に甘えて、帰り際に原さん宅に立ち寄った。
二年ぶりなので、迷いながら原さん宅に到着。 娘は、会いたかった コロちゃん(原さんが飼ってるワンちゃん)とも再会出来て大喜び! 畑の前にはあるわあるわ、すくすく育ったつくしが!
原さんに感謝の一日だった・・・おまけに、原さんが作った『はっさく』まで頂いて帰る始末。
帰ってから早速、はかまを取り除いて、塩湯で、水洗い、そして佃煮へと調理。
出来上がった量を見て娘が、「え~~~あんだけ採ったのにこんなに少なくなるの~~~?」 そう、小鉢ふたつ分の佃煮の完成。
別に『つくし』を食べたいわけでもない。 ただ、娘には、食べれる山菜を教えておきたいだけなのである。 土を触ること 草を掴むこと 野鳥の声を聴くこと
ただそれを教えたいだけ・・・学力のない親父のせめてもの教育なのだ。
(原さんのホームページ) http://www.mahoroba.ne.jp/~harachan/index.html
「やっぱり遅かったのかなあ・・・」と娘としゃべりながら、何度も場所を変え車を移動・・・そしてやっと見つけた。
明日香村観光コースからは遠く離れた山間の田んぼの中・・・どうも大きさや周りの状況からして、今年はまだ早いみたいな感じ・・・。
しゃがみ込んでは「蛇出てくんなよ~」と願いながら一本一本見つけてはビニール袋に入れるが、なかなか増えない
しばらくすると原さんからメールが来た。(うちの畑で見つけました! 帰りによかったらどうぞ。)
お言葉に甘えて、帰り際に原さん宅に立ち寄った。
二年ぶりなので、迷いながら原さん宅に到着。 娘は、会いたかった コロちゃん(原さんが飼ってるワンちゃん)とも再会出来て大喜び! 畑の前にはあるわあるわ、すくすく育ったつくしが!
原さんに感謝の一日だった・・・おまけに、原さんが作った『はっさく』まで頂いて帰る始末。
帰ってから早速、はかまを取り除いて、塩湯で、水洗い、そして佃煮へと調理。
出来上がった量を見て娘が、「え~~~あんだけ採ったのにこんなに少なくなるの~~~?」 そう、小鉢ふたつ分の佃煮の完成。
別に『つくし』を食べたいわけでもない。 ただ、娘には、食べれる山菜を教えておきたいだけなのである。 土を触ること 草を掴むこと 野鳥の声を聴くこと
ただそれを教えたいだけ・・・学力のない親父のせめてもの教育なのだ。