麺屋開広(帯広ラーメン) 2011-09-19 21:55:04 | ラーメン 千歳空港へ遊びに行ったので、昼は空港内のラーメン道場へ。連休中の昼時だったからなのかどのラーメンも店の前で10人は並んでいた。その中から、並んでいる人がその時は一番少なかった「麺屋開広」さんへ。帯広ラーメンとのことで一番人気は「帯広豚麺」とのことだが、味噌の専門店ということで店長一押しの辛味噌ラーメン「赤味噌中辛(880円)」をいただいた。麺は小林製麺の中太ちじれ麺。スープに麺が絡んでなかなかよいお味。