九重町で、放し飼いの養鶏をしている友人を訪ねました。
周りにはほとんど民家も無くのびのびとした環境で育っています。
ちょうど卵を産んでいるところに遭遇したのですが残念ながら写真に残す事が出来ませんでした。
池田養鶏 九重町野上寺床 ホームページがありますので、見てください。
ここで採集された鶏糞で全ての野菜に肥料として使っています。充分に醗酵されているので、匂いも無くさらさらとしています。お蔭様でとても元気な野菜が採れます（＾＾）
昼ごはんに久しぶりに、新米で卵かけご飯をよばれて来ました（＾＾）
