畑~食卓まで

自家菜園で作った野菜を使って、食べるまでを見せましょう。健康の源は食にあります。

晴天なので(^^)

2012-05-05 21:04:04 | 疲れた~

     御蔭様の晴天続きで、畑の草取りにいそしみました。   

 

     三月に球根を頂き、植えていた  長老喜(ちょろぎ)   が

     大きく成長していました。

  

                  

    球根からは想像も出来ない葉っぱの姿にビックリしつつ、思わずシャッターを切りました。

    話によると、ピーナッツと同じような感覚で育つらしい。

    昨年ネットで手に入れた、黒いピーナッツもそろそろ植え時」です。

 

    ちょろぎとは、

    お正月のお祝いのお膳に上る、とても縁起の良い食べ物ですが、育てたことは無く

    これからが楽しみです。

 

                                       

 

        早生の玉葱が早く抜いてと、言っている様になっていました。

 

                   

     玉葱は収穫時期が来たら、この様に根元の方から折れる様に倒れます。

     こうなったら、抜いてOKです。  これは早生なのでこれからが収穫に最適の様です。

     晩生はもう少し後からの収穫となり、つまり時間差収穫ですね。

 

コメント
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